饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,元代、明代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。饺子起源于东汉时期,为东汉河南南阳人“医圣”张仲景首创。当时饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等),避免病人耳朵上生冻疮。
咨询人:刘老师
电话(微信):1818*3723*375
地址:大理市下关镇大关邑商业街141号
培训时间和费用:
1、培训时间:单个项目,培训周期一般在7天左右,具体根据学员学习内容及接纳程度而定,不限学时,包学会为止。
2、培训费用:所有项目为一次性收费,中途不再收取任何其他费用,免费提供食宿。
3、优势:本校以教授特色川菜厨艺为核心,扶持学员创业为宗旨,学员学习完成后提供开店选址,开业指导,促销运营,上门带店等服务,助理学员开店创业
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