手机拍照方法：
1.点击照相机的快门键拍摄。
2.使用音量键拍摄：照相机-设置(齿轮图标)-(设置)-音量键/使用音量键作为-摄像头键。
3.使用语音拍照：部分三星手机支持语音控制功能，可以通过语音命令拍摄照片。操作：打开照相机-设置-(设置)-语音控制-滑动开启-勾选照相机选项（部分机型点击语音控制即开启），然后可以用“茄子”、“拍摄”、“微笑”等语音命令拍照。
手机摄影技术
1.手机是一个定焦镜头
永远不要使用手机上的变焦功能。这是一个定焦镜头。属于定焦镜头的拍照法则同样适用于手机（如iPhone）摄影。
2.从想法到实践能控制在10秒之内
一个好的瞬间可能稍纵即逝。拍的好和拍的差或许还有空间可以弥补，拍到了和没拍到就是天壤之别。
3.保持创造性
如果以传统的摄影标准来衡量，手机摄影只能在单反后面亦步亦趋。但手机拍照不仅是拍出一张好看的照片，还意味着即兴、实验与社交媒体上的分享过程。这也意味着，你需要去尝试更大胆的构图，更多的偶然性。在画质和拍摄场景本身就受到局限的时候，手机拍照的创意更显得至关重要。
接下来的几条关于拍照过程中的实用技巧（针对iPhone的会多一些）。这本身是一件并不复杂的事情。它只有三个部分：构图、对焦和曝光。
构图
手机和单反构图并没有太大区别，比如都要突出主题。几条比较实用的技巧包括：
凸显画面中的几何或者对称元素：
留出大面积空白：
注意前景与后景的配合
2.对焦
iPhone的对焦十分简单，就是用手指触碰屏幕要对焦的地方。
在这张照片中，对焦点就在玻璃上，这样背景中的人物就处于焦外了。
尽管iPhone不能手动对焦，不过还是有一些方法来拍失焦的效果。一个是趁着手机在对焦的时候赶紧按快门，二是使用AE/AF锁定：先对准近处，按住屏幕一点不动直到出现AE/AF锁定字样，然后再对准远处。这样，整张画面就处于焦外了。
3.曝光
尽管iPhone的曝光非常自动化，但这并不意味着我们没有继续调整的空间。一个最简单的 方法就是用对焦调整曝光——如果整张照片偏亮，就对焦在屏幕上偏亮的地方；如果偏 暗，就对焦在偏暗的地方。iPhone会自动根据你对焦在的地方调整照片的曝光。这样直到 你找到一个满意的曝光值。
P.S. 最好选择光线良好的情况下拍照。手机在晚上、室内光线不足的时候噪点特别明显，我一般会避免在这种情况下拍照。
4.HDR
在明暗强烈对比的状况下，手机并不能容纳各种层次的阴影渐变，整张画面会丢失很多细节。所以在这种情况下我通常会开启HDR功能。
而HDR另一个意想不到的“好处”是，HDR通常需要处理一段时间后，iPhone才能开始拍下一张照片（针对iPhone 4）。这样，你在每一次按下快门之前，都必须留出一段时间思考，而不是按照原来的构图或者曝光继续拍下去。
手机摄影和单反很多道理是相通的，这是其中一些，希望对你有帮助。
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