1. 烤鸡翅相片
步骤/方式1
把买回来的鸡翅倒入碗中加水清洗干净
步骤/方式2
把洋葱、生姜、葱花、小米辣、大蒜切好备用
步骤/方式3
将鸡翅倒入锅中
步骤/方式4
加入适量料酒和生抽,放入葱花和姜块
步骤/方式5
然后加入水给鸡翅焯个水
步骤/方式6
焯水后的鸡翅放入冰水中寖泡
步骤/方式7
热油下锅将洋葱、蒜末、小米辣煸炒入味后下入鸡翅
步骤/方式8
加入少许老抽、耗油、生抽
步骤/方式9
搅拌均匀大火收汁
步骤/方式10
最后放入一大勺老干妈搅拌均匀即可开吃
步骤/方式11
好吃的老干妈鸡翅就做好了。
2. 烤鸡翅图片实拍图
熟了,鸡翅需要提前腌制然后再放入烤箱中,一般烤制的时候需要将温度设置为200摄氏度,烤制20-25分钟的时间,烤制的中途害需要对鸡翅进行翻面,这样可以确保其受热均匀,且这样烤出来的鸡翅外焦里嫩,色泽金黄。烤制的时候可以根据自己的口味添加适量的调味料,喜欢吃辣口的可以多放些辣椒粉,喜欢甜口的也可以在鸡翅表面抹上蜂蜜,还可以通过添加孜然粉、花椒粉来增加鸡翅的口感。
3. 烧烤鸡翅高清图片
烤鸡翅分为生烤和熟烤,熟烤就是先煮一下或焯水,目的主要是为了加快烧烤速度以及去血水。但是我认为既然是烧烤,不一定需要先煮(煮了就烤不香了),但是鸡翅必须要先腌制。
鸡翅的腌法
材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
作法:
如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内
用清水浸泡20min去血水。
加入少量酱油,放2勺酱油足可。
加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。
加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。
盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。
烤制时将腌好的鸡翅串入竹签然后上木炭(点燃并吹熄明火)慢烤20分钟左右(中间要在两面刷麻椒油)至熟。
4. 烧烤烤鸡翅图片大全
新奥尔良烤鸡翅 材料 新奥尔良烤鸡料 70克 清水70克 鸡翅2斤 西班牙橄榄油3汤匙(45ml) 蜂蜜3汤匙(45ml) 做法
1)将烤鸡料倒入碗中,调入清水搅匀。鸡翅洗净,充分沥干水分。用刀在鸡翅的两侧,各划两刀,以便在腌制时更加入味。
2)鸡翅放入容器中,倒入调好的料汁,充分搅拌均匀。
3) 倒入西班牙橄榄油,再继续搅匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏腌制24小时,或48小时。
4)烤盘上铺上锡纸,此时预热烤箱,220度。将鸡翅放在烤架上,用刷子刷薄薄一层蜂蜜。
5) 烤盘放烤箱的最低层,烤架放烤箱中层,烤制12分钟后。带上隔热手套,将烤架移置烤箱最上层,烤5分钟即可。
5. 烤翅的照片
那些图片都是网上P的。。KFC和麦当劳他们用的是普通的白羽鸡。 只有一些设备,还有特殊的调料糖浆等物品是进口的,鸡翅鸡腿等都是当地食品加工区加工并且运输来的。
6. 烤鸡翅照片图片大全大图
步骤/方式1
卤烧鸡翅
步骤/方式2
可乐鸡翅
步骤/方式3
炸鸡翅
步骤/方式4
香辣干锅鸡翅
步骤/方式5
剁椒鸡翅
步骤/方式6
脆皮鸡翅
步骤/方式7
酱油鸡翅
步骤/方式8
孜然香辣鸡翅
步骤/方式9
蜜汁鸡翅
步骤/方式10
柠香烤翅
7. 烧烤鸡翅图片
不用先煮熟.
1.
先将超市买来的翅中解冻,我是自然解冻的,并沥干水2.为确保腌制入味,用刀在翅中上下两面各划了两道口子3.奥尔良烤鸡翅粉35G,倒入玻璃碗中4.加两勺约30G清水和适量盐,看大家的评论,普遍说烤出来没有咸味,所以不妈加了适量盐拌匀5.加鸡翅腌制6.确保每个鸡翅都沾上腌料入味7.密封放冰箱冷藏室12小时,中间拿出来拌了3次8.新到的烤箱,按说明书要求,烤前用230度烘烤15分钟,一来是预热,二来是去除出厂时的油污9.利用烤箱预热的功夫,败了一瓶蜂蜜回来,取适量出来备用10.我选择烤网烧烤,烤盘在下面接油11.将鸡翅一个一个均匀摆在烤网上12.放烤箱,选择230度,上烤15分钟13.15分钟后,鸡翅已经快熟了哦,颜色都变了14.取出烤网,挨个刷蜂蜜,左边三个刷过了,亮晶晶的15.10个鸡翅上下两面全部刷好蜂蜜16.给它们翻个身,重新进烤箱,温度时间不变,继续烤17.隔着烤箱玻璃门拍的,鸡翅在里面噼哩叭啦跳舞18.时间到,继续放烤箱里三分钟,利用余温焖一下味道更好哦。
查看更多关于【摄影器材】的文章