冲奶昔不均匀怎么办
大勺两平勺奶昔(25克)加250到300毫升水左右口感会好一些,太浓和太稀都会影响口感,就奶昔本身来说个人觉得草莓和卡布(类似于巧克力,不过不苦涩)这两个口味更好一些,可以考虑换一些这两个口味试试。至于添加的话我也从没有往里添加过东西,只要摇晃的够均匀,水量合适,口感还是可以的,非要添加的话如果有条件可以添加一点新榨果汁或牛奶,应该可以改口感。
如何做出好吃的奶昔?
木瓜奶昔(1)
木瓜150克,牛奶200cc(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
1木瓜去皮、切块。
2放入果汁机中加入200cc鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。
木瓜奶昔(2)
原料:木瓜200 克,柠檬汁10 毫升,鲜奶100 毫升,蜜糖2 汤匙
1.木瓜削皮挖出种子,将果肉切碎。
2.放入搅拌机内,再加入鲜奶、蜜糖、柠檬汁,约搅拌 40 秒即成。
木瓜奶昔(3)
木瓜1/4个.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁机搅拌,再加冰块少许即成
木瓜奶稀
买回木瓜(也可以是芒果、榴莲、桑子、香蕉)这几种水果做奶昔比较合适。首先把皮和核去掉,切成小块,一个差不多了(如果是芒果要三到四个,还要选台农芒比较合适,因为台农芒比较香,还便宜,当然吕宋芒也不错,但比较贵,但不主张用象牙芒,因为味道不够香浓;如果用香蕉,要4--5根才行),把切成小块的木瓜放到搅拌机里,加两盒牛奶,喜欢甜的可以加点蜜糖,搅拌10秒左右,就可完成木瓜奶昔。同样的方法可以
做成芒果奶昔、榴莲奶昔、桑子奶昔、香蕉奶昔。又香又滑,如果做多了,喝不完,那更好,把奶昔放进冰隔里,几个小时后,就是木瓜雪糕、芒果雪糕、榴莲雪糕、桑子雪糕、香蕉雪糕。现在外面的雪糕不是说这个超标,就是那个不合极,色素也多,我一般不给小孩买雪糕。自己做的,又干净、又健康、又有营养,还可以增进与小孩的感情,小孩高兴,大人放心,何乐而不为?
还教你们一个选芒果、木瓜的窍门。芒果和木瓜都分公母,公的就是肚子瘦的,母的就是肚子肥的(和人一样,哈哈),木瓜要选公的,就是瘦长的,不选大肚的,因为瘦长的肉是实的,还厚肉,少核,而母的肉溥,多核;芒果就不同了,要选母的,母的肉厚,公的肉少;知道为什么这样吗,因为木瓜是空心的,而芒果是实心的。是不是很有意思!
上面那个木瓜奶昔,如果你家有女初长成,那就要多点给她吃这个,吃了以后,她的身材就会好正点,因为木瓜是丰胸的。
说到雪糕,除了上面的,还可以直接把各种口味的酸奶倒进冰隔,就成酸奶雪糕。
也可以用各种纯果汁(比如汇源等)直接倒进冰隔,就成为果汁雪批,可以做成苹果雪批、葡萄雪批、香橙雪批。。。,又健康又方便,还非常经济,要试一试吗?
*香蕉巧克力奶昔*
材料:
香蕉 一根,鲜奶 半杯,香草冰淇淋 三球,可可粉 两茶匙
作法:
1.香蕉剥皮后放入冷冻库冰半小时。
2.将所有材料丢入果汁机然后大概打个五秒停下来看一下,最多打个十到十五秒就可以了
,浓稠一点比较好喝,打均匀倒到杯子里就可以了。
咖啡奶昔--提神
原料:香蕉1大根,牛奶200cc,鲜奶油50cc,即融咖啡2小匙(先溶解),砂糖1大匙,白兰地1大匙,冰块100g
以上材料用果汁机打1分钟即可
香蕉柑桔奶昔-当减肥早餐.防止便秘
原料:香蕉2/3条.柑桔半个.牛乳100c.c..蜂蜜2小匙
同放入果汁机搅拌即成
酪梨奶昔-美容养颜.滋养强壮
成熟酪梨1个削皮.去种子.切块.加入鲜奶200c.c..砂糖少许用果汁机打汁,加入冰块少许即成
橙茄果蔬汁
用料: 橙子5个 蕃茄2个 柠檬汁5ml 冰块100g
做法:
1. 橙子去皮,切成小块,再放入榨汁机中榨出鲜橙汁。
2. 蕃茄洗净,切成滚刀块,再放入榨汁机中榨出鲜蕃茄汁。
3. 将冰块放入杯中,再分别倒入鲜橙汁、鲜蕃茄汁和柠檬汁即可。
水晶梨银耳汤
用料:水晶梨 2个 银耳50g 冰糖30g 橙皮少许
做法:
1. 橙皮洗净切成细丝。
2. 将水晶梨去皮去核,切成若干瓣。
3. 银耳放入热水中浸泡15分钟,使其泡发。
4. 锅放入适量清水,烧沸后将泡好的银耳、橙皮丝、冰糖和水晶梨小瓣放入,小火慢煲30分钟,然后倒出放凉,再入冰箱冷藏食用即可。
点评:清凉润肺,甘甜入味,梨白似雪,橙香四溢。
珍珠奶茶如何制作
1.珍珠煮法:水开后,放入珍珠,烧15分钟后,加糖焖10分钟,捞出用常温水冷却,沥干,加少许粉圆香蜜拌匀,装塑料盆备用。(一次用10000ml的水,煮一斤珍珠,勿多煮)
2.珍珠奶茶粉:每杯用20g, 用95℃开水 100CC调匀,加少许果糖,再加满冰块SHAKE。
3.大吸管:直径1.2cm(珍珠粉圆专用)。
4。奶油球:纯天然植物奶油,口感香浓,加重奶味。
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