1. 拍美食和人像的镜头
可以用来拍摄美食，但最好用全幅搭配24-70镜头。
拍摄美食首先我们要考虑焦段，美食不像风景需要多大的广角，也不像拍摄首饰需要较长的焦段甚至百微镜头，拍摄美食需要中焦镜头（带变焦功能），一般不用定焦镜头，不是不能用只是在使用中不方便构图。
从镜头的一些参数来看，拍摄美食需要最近对焦距离不大于35CM的镜头，毕竟拍摄美食不会对着一颗瓜子或者一个松仁去拍照。焦距方面最好等效焦距24-70方便对焦，且这一变焦镜头属于各厂家素质最好的变焦头了。18-55的半幅镜头转换过来基本也属于这一焦段所以用来拍摄美食也是可以的。
拍摄美食一般要注意以下几点：
拍摄主题简洁：
其次，适当搭配，突出主体，这种做法最常见
可以摆一些不抢主题的道具来增加层次感
后期进行调整色彩看起来更诱人
当然带着自己的创意另类一点也可以
以上都是专业的摄影师使用全画幅搭配24-70的作品，可以作为借鉴提高自己的构图经验。
2. 拍食物的镜头
华为note20手机拍美食方法：找好固定画面。
这是最基本的技巧，因为在做菜的过程中，你都需要解放双手的，而拍摄视频是需要固定画面的。那么，就需要一个可以四处固定的八爪鱼or固定器，选好你的拍摄角度，然后，按下录像，开始做饭，全程录下来就好了。用【app】的跳剪功能。跳剪这个是万用的功能。对于一次性拍完的视频，可能有十几分钟，但是有的时候有的镜头我们又不需要，于是就可以用跳剪剪出需要的几个重要步骤就好了。
也可以用电脑后期的切割，剪切出来，拼接起来，但相对于做个1分钟的菜谱，还是手机来的快。
3. 人像拍食物
iphone 8是单摄像头，没有人像模式。iphone 8 plus双摄像头才有的，在拍照里面，有一个人像模式的选项。具体步骤如下：
1 这颗前置摄像头在参数上相比于上一代并没有很大的改变，但这次增加了人像模式，没错，不仅是后置双摄的iPhone支持人像模式，这次iPhoneX的前置摄像头也支持人像模式了。还有Animoji等更多玩法。
2 只有带双摄像头的iphone8 p 和x才能使用人像模式。而金色iPhone 8 Plus的颜色也有别于以往的土豪金和玫瑰金，呈现出更淡雅粉嫩的感觉，玻璃颜色更是如此。
3 过一系列的测试，我们发现，iPhone 8 Plus的“人像模式”依然对距离有很大的限制，但暗光下的成像质量有了不小的改善。并且“人像光效”新模式足够惊艳，足以让我们从这里开讲拍照。
4 普通光线条件下拍摄食物：
5 在下面这组暗光人像模式对比中，iPhone 8 Plus的成像质量明显好过iPhone
7 Plus，噪点明显更少，细节更丰富，也没有出现iPhone 7 Plus局部过曝的情况。
6 人像光效”模式（Portrait Lighting）是iPhone
8 Plus在拍照上的新功能，能够模拟出专业打光的效果。由于这一功能由双摄+ A11仿生芯片驱动，所以是iPhone 8 Plus独占功能。作为“人像模式”下的细分功能，iPhone 8 Plus提供了“自然光、摄影室灯光、轮廓光、舞台光、单色舞台光”五种模式，你可以直接实时以不同模式拍摄，也可以像添加滤镜一样进行后期调整。
4. 适合拍美食视频的镜头
1、食材的准备
要拍摄美食，必然涉及食材的准备。食材运用于视频拍摄必然不同于平时家常做菜。首先食材要上镜必须新鲜干净，色彩鲜艳，而我们家庭平时吃的可能主要关注健康，对食材的外形色彩要求不是那么高。再者就是拍摄时间的限制，例如，刚从冰柜里拿出的冰激凌形态完好，色泽诱人。然而稍微过几分钟，也许镜头下就是一滩融化的奶油了。所以考虑到时间限制，有必要在拍摄现场多准备几份食材，以备不时之需。
2、拍摄器材的准备
1）微距镜头 食材的局部特写更有利于突出食材的表面纹理特征，所以需要巧妙地配合景别和镜头，使食材的形态和纹理得到充分表现。然而受到食材体积和高度的限制，普通电影镜头很难在贴近食材的时候聚焦，而35mm以下的广角镜头虽然能在一定的距离之外拍摄到食材的全貌，但也会因为变形严重而失去画面的美学意义。因此在实际的短视频拍摄中，需要使用微距镜头。
2）小摇臂 微距镜头解决了我们拍摄食材全貌和局部特写画面时的困扰，然而对于有些食材，例如薄饼、鱼肉片、披萨等，它们几乎没有厚度，所以要拍摄它们的表面特征，最好的方式就是让摄影机从食材上方入手，这时候就要用到小摇臂，大概长2-3米可调节任意高度和角度，轻松实现俯拍以及对景别的控制。
5. 拍美食和人像的镜头有哪些
可以用来拍摄美食，但最好用全幅搭配24-70镜头。
拍摄美食首先我们要考虑焦段，美食不像风景需要多大的广角，也不像拍摄首饰需要较长的焦段甚至百微镜头，拍摄美食需要中焦镜头（带变焦功能），一般不用定焦镜头，不是不能用只是在使用中不方便构图。
从镜头的一些参数来看，拍摄美食需要最近对焦距离不大于35CM的镜头，毕竟拍摄美食不会对着一颗瓜子或者一个松仁去拍照。焦距方面最好等效焦距24-70方便对焦，且这一变焦镜头属于各厂家素质最好的变焦头了。18-55的半幅镜头转换过来基本也属于这一焦段所以用来拍摄美食也是可以的。
拍摄美食一般要注意以下几点：
拍摄主题简洁：
其次，适当搭配，突出主体，这种做法最常见
可以摆一些不抢主题的道具来增加层次感
后期进行调整色彩看起来更诱人
当然带着自己的创意另类一点也可以
以上都是专业的摄影师使用全画幅搭配24-70的作品，可以作为借鉴提高自己的构图经验。
6. 拍美食和人像的镜头怎么拍
食物不光能留在胃里，也能留在我们的影像里，以下这些建议不仅仅适用于拍摄西点，任何食物都可以。
1.巧妙运用光线
拍出来的照片沉闷、平凡乏味，勾不起来人们的味蕾，不能将你美食的「美」真正展现，怎么办？摄影师 Taylor Mathis 有一个建议，非常简单的一个办法，就是把你的食物移到室外，或移到窗边，采取「自然光」来拍摄，效果就会大幅改善！也可以使用补光设备来改善光线。
2.优秀的构图必不可少
拍摄画面中有很多食物时，尽量保证场景的结构不要经常变换，否则很难找到初始的机位，如果需要对食物的位置进行调整，可以用三脚架将拍摄设备固定。
如果拍摄的食物中有流体，也最好是准备一个三脚架固定你的拍摄设备。
3.拍摄对象的选择
有些食物永远都不会看起来很美味，无论你多么用心的去拍摄。比如整体都是一样颜色的食物和深色的菜汁最好不要去拍摄。这种食物也许吃起来不错，但可能拍摄效果却差强人意。
4.拍摄的角度要用心
在人像摄影中，一些有特性的角度能够更加质朴的表现出人物的特征，对于食物也是同理的。
我们可以让镜头尽可能的靠近食物、靠得越近越好。如果有微距就用你相机的微距模式。让食物充满相框，让看得人觉得几乎能尝到它。
5.细节决定成败
看看你拍摄的食物在画面边缘有没有掉出来的食物，有没有不整齐的地方，我们需要收拾干净残汤剩饭的痕迹。
6.充分利用食物的色彩
美食是充满色彩的。色彩可以提现食物的多样性、新鲜度，让你一看就知道它的味道如何。
7.可以给准备食物的过程拍照
食物制作的过程（如切、搅拌、煮、炖等）和最后的成品一样有趣，如果没有记录下来，那不是可惜了？
感谢能看到这里的朋友，我是摄影师杨子，如果您喜欢我的回答，记得关注我哦~
最后分享西点的美图给大家
7. 拍美食视频的人
1、李子柒
粉丝：5429.8w
李子柒本名李佳佳，是中国内地美食短视频创作者，粉丝数已突破千万，在视频中总是穿着古朴的衣服，再配上古色古香的音乐，有一种不食人间烟火的感觉。
2、野食小哥
粉丝：566w
野食小哥，本名郝狮，2016年拍摄了《听说山泉水泡面特别好吃》的短视频，当起了美食博主，因其拍摄的视频非常接地气，而吸引了大批粉丝。
3、大胃王浪胃仙
粉丝：3805.4w
浪胃仙，真名李杭泽，是抖音有名的吃播博主，因其食量很大，吃饭速度快，让人觉得他的视频看起来很爽。
4、麻辣德子
粉丝：4049.2w
麻辣德子是一名美食短视频达人，他的视频没有各种讲究的打光和布景，非常淳朴自然，因此让人印象深刻。
5、蜀中桃子姐
粉丝：2180.8w
蜀中桃子姐，本名龚向桃，是知名的短视频美食博主，主要拍摄家乡美食的制作和享用，视频充满了烟火气息。
6、Amanda的小厨房
粉丝：735w
Amanda的小厨房，知名美食达人，其慢节奏的视频以及细致的食谱，吸引了很多人，还会分享一些摆盘的小技巧。
7、乡村胡子哥
粉丝：802.2w
乡村胡子哥，抖音知名的美食博主，看过他视频的人不仅被美食所吸引，也被那种田园生活吸引。
8、大胃mini
粉丝：626.4w
大胃mini是知名的美食博主，曾挑战过曾挑战过一次性吃13斤拉面，1000只螃蟹，食量大还吃不胖。
9、密子君
粉丝：1320.3w
大胃王密子君原名张榆密，因直播吃完10桶火鸡面只用了16分20秒而走红，是吃播界有名的女博主。
10、办公室小野
粉丝：2501.9w
办公室小野本名周晓慧，因发布《饮水机煮火锅》等办公室花样美食系列视频而受人关注。
8. 人像模式拍美食
这套Foodie美食相机滤镜一共有31款，非常适合静物拍摄、美食摄影、清新人像后期制作调色。
现在这31款滤镜通过其它软件把它们都转换成3dl和cube文件，方便我们在Mac Win电脑版PS、PR、AE上面使用,3dl和cube文件使用广泛，支持软件也比较多比如PS、PR、AE等都可以使用...
9. 拍美食用的镜头
现在每个人手机中或多或少都会存一些美食照片。人们在聚会的时候记录美食，在出门旅游的时候，发现一个好的食物，也会忍不住拍下来。为了让拍摄的美食更能吸引焦点，这里分享一些没事的拍摄方法。
第一：自然光是美食美食拍摄的关键。充足的自然光能够最大限度的还原食物本来色泽。但是多数情况下我们去餐厅可能会灯光昏暗，又无法坐在靠近窗户的好位置，那么不妨用大光圈来拍照，或者请朋友用手机帮忙补光，切记使用相机的内置闪光灯，因为惨白的光泽会让食物显得非常生硬，
第二：拍摄美食时，要巧用道具做点缀，除了餐具之外，道具也同样重要，餐巾.桌布.装酱料的容器，还有桌板.托盘.植物等等，甚至我们家里的电脑桌.杂志都可以让视觉变得丰富多彩，让照片看起来更加生活化。
第三：拍摄美食时，与人的互动可以让美食更加具有时间流动感。因为通过食物和人的举动，连接起来会创造出一个照片后的故事与活泼的互动感。举例来说，拍一张平凡的蛋炒饭的照片，不如拍张人正在吃的时刻，看起来更有趣也更好吃。
第四：拍摄美食时用单反相机，让美食更具诱惑力。外出游玩时，通常携带的单反相机可以让美食拍起来更加完美。长焦镜头虚化带来的效果，会让美食看起来虚幻且突出主体。就拍摄美食时。不过要注意：构图的时候，在拍摄中切忌把拍摄的主题放在画面的中间，占据整个画面。剧中构图虽然能着重体现重要刻画的物体，但是一旦没有掌握好，容易使画面呆板
第六：拍摄食物时寻找参照物。参照物的标准能更好的衬托构图。没有寻找好的衬托物来参照物来衬托，拍到出来照片显得生硬而缺乏深度的感觉。
10. 拍美食 镜头
对准美食拍近点就放大倍数，拍远点缩短倍数
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