1. 鹿遇小坐西餐厅
望庐山瀑布
李白
日照香炉生紫烟， 遥看瀑布挂前川。
飞流直下三千尺， 疑是银河落九天。
海曲书情
唐·骆宾王
薄游倦千里，劳生负百年。
未能槎上汉，讵肯剑游燕？
白雪照春海，青天横曙天。
江涛让双璧，渭水掷三钱。
坐惜风光晚，长歌蚀瑰然。
远使海曲春夜多怀
唐·骆宾王
长啸三春晚，端居百虑盈。
未安蝴蝶梦，遽切鲁禽情。
别岛连环海，离魂断戌城。
流星疑伴使，徂月似依营。
怀禄宁期达，牵时非徇名。
艰虞行已远，昧迹自相惊。
宿凤凰山店
明·杨继盛
羡君堪作王家瑞，愧我徒为食禄臣。
不是未酬忧国恨，愿披蓑笠结东邻。
海神庙
明·张成教
天风倏?海云起，海底苍龙怒欲死；
吹云直向九霄还，仍抱珊瑚宿海底。
我欲骑龙海上飞，沃焦沙暖碧桃肥；
安生手指扶桑叶，问我蓬莱归不归。
蓬莱之巅高万丈，琼宇瑶池俱在上；
石痕犹带始皇鞭，枣花空为齐侯放；
蜃气秋生白玉楼，骊珠夜冷黄金帐。
我醉即当泛月槎，归来海上问桑麻；
但见桑麻青如莽，不见神仙更来往。
宿巨峰朝阳洞
明·蓝田
石洞丹梯上，掀髯一笑留。
山高碍新月，潮长失孤舟；
樵笛穿林入，渔灯隔岛浮。
客怀浑不寐，直拟访蓬丘。
朝元观
明·杜一岸
小憩朝元阁，凭虚俯翠?。
鹤来琴有伴，客至石为屏。
云破看山出，林空听蠖鸣。
振衣清思爽，更欲访方平。
东山望海
明·胡承烈
万峰高处任凭栏，大海东流纵目宽。
碧石如屏山有壁，远帆入画水无澜。
呼童早至白云起，别客归来落日看。
一醉不知行乐处，梦中应忆此时欢。
花岩寺
明·焦?
一上花岩寺，回瞻紫气遥。
幽深临绝壑，突兀碍层霄。
槎小星堪摘，窗虚月代邀。
无人参妙义，幡影对风飘。
朝元观
明·厉汝厅
夙有眈山癖，寻芳入化城。
鹤亲人解意，僧倚杖相迎。
水荇侵衣湿，岩花照眼明。
暗尘飞不到，小坐听流莺。
登河山
明·李文星
一上高峰破大荒，岚光秋色并苍苍。
壁悬仿佛开屏嶂，地厂依稀见海洋。
泉泻山腰凝石乳，天横洞口漏斜阳。
漫将斗酒豁吟思，云外飞鸿任渺茫。
石臼所观海
明·叶先登
沧溟极望接天遥，万里长风送晓潮。
幻气曾闻蜃作市，痴心谁见石为桥。
波臣宾?何年盛，海国鲸鲵此日骄。
慷慨兴怀破浪者，防秋赳赳正鸣镳。
登幽固山
明·厉芳
?萃插天空，何缘一径通？
立身青嶂外，得句碧云中。
隔树闻樵唱，依岩避雨蒙。
皋桥今在眼，谁与问梁鸿？
笔峰春晓
明·赵应元
金乌才上晓山明，暖气浮春万象清。
映日好花含宿露，出林幽鸟唤新晴。
牧童登陇骑牛去，樵子穿云拾翠行。
叠嶂矗霄真似画，天成景色即蓬瀛。
观海
清·秦玑
观海情无极，鲲鹏莫漫猜。
乾坤浮不去，日月催浪来。
徐福寻仙杳，张骞泛斗面。
瀛洲指顾是，一叶问蓬莱。
登奎山
清·丁泰
沙浦山无数，来斯刮目看。
一拳称砥柱，千古障狂澜。
人与星共聚，海随天自宽。
登临莫长啸，足底有龙蟠。
游磴山
清·丁泰
鸟道崎岖策小筇，薛萝深处觅仙踪。
层峦隐现山藏寺，远树迷离雨到峰。
野鸟常惊黄叶落，樵蹊时破白云封。
翠微如隔人间世，灵异探来处处逢。
日照观海同吕翰公明府
清·施闰章
万里苍波照客颜，危亭天畔更跻攀。
鱼龙欲见空中阁，风雨忽移何处山。
绝顶浮云来掌上，扶桑倒影接人间。
凭陵愁思翻无际，渔父孤帆独去闲。
游磴山
清·丁时
买山夙有道林痴，争奈斯山价不赀。
泉自竹间流出韵，月从松外照来迟。
闲云护榻僧高卧，小径穿林客欲迷。
囊底无钱堪一笑，爱山何计使山知。
登阿掖山
清·宋琬
未雨山如醉，既雨山如醒。
遥遥水云间，苍翠无时定。
我携筇竹杖，扪萝践危磴。
平穿鸥鹭鲜，幽造鹿麋径。
高峰矗层霄，突兀有余劲。
鸣鼓云色摇，吹箫谷声应。
僧房山鸟栖，松际孤烟凝。
薄暮投石床，阑干醉复凭。
石臼所观海
清·丁士一
古驿连示海，城荒沙路明。
舟移云影动，寺锁夜涛平。
碣断苔封满，潮回石坐横。
渔人多乐事，补网佐春耕。
石臼所观海
清·方正
江淮红粟达神京，转运都由石臼行。
鲛室冰绡留楚客，鲤堂银甲拨蛮筝。
悬灯洋货舟中市，插汉虹梁郭外城。
坐拥貔貅当地险，备倭分设水师营。
游丝山
清·丁恺曾
小阁青苍碧，晚山风雨来。
深林不见日，急爆似闻雷。
红?应时果，绿浮得意杯。
问他能济物，短杖折蒿莱。
白云寺
清·蔡坪
山径疑无路，忽闻钟磬音。
人行青嶂小，寺入白云深。
松老支离叟，泉鸣太古琴。
相看空谷意，顿释利名心。
归田吟
清·丁守存
昔住石梁头，今移涛雒口。
归家理钓丝，因名石涛叟。
薄宦四十年，世路坎坷久。
老去赋遂初，寻我渔樵友。
有屋数十间，有田数百亩。
大儿宰花封，小儿倚阿母。
秋登白玉粳，冬酿黄花酒。
春夏海潮生，鱼鲜处处有。
大嚼招亲朋，开怀醉一斗。
园摘故侯瓜，门种先生柳。
兴到便成吟，何须评好丑。
当代诗选
《日照今古》创刊纪念
(1984.6)崔介
日照群山漫紫烟，祖国大地尽奇观。
林间卫士逞绝技，海际长堤聚远帆。
冬菜喜逢尧舜日，梁鸿衔恨汉唐天。
长车飞驶来天际，吕母惊呼遍地仙。
谒日照烈士陵园
(1985)刘乾昌
松柏昂扬唱大风，肃堂危塔艳阳中。
英灵升吐炎黄气，丰冢难忘倭寇凶。
碧血流芳光海曲，蒋兵肆虐击雕容。
黄花烂熳开秋晚，飒飒霜枫胜火红。
咏日照
王庆新
曙光先照此山河，千年沉睡今梦觉。
款展银带联五岳，轻舒金臂挽浩波。
虚怀思取天下长，好友喜迎四海客。
明珠但须勤护持，兆民齐唱创业歌。
石臼观海
(1980.12)黄献法
大海出石臼，东流入太空。
风扬涛裂岸，潮涌浪吞星。
云静千帆动，台平百舸横。
且期新港竣，古垒更峥嵘。
丁教授返故乡探亲感咏
牟野云
少小离家今半百，蜚声世界载荣归。
高能物理谁堪并？诺贝尔金独占魁。
去国时萦华夏梦，思亲心向故园飞。
欣看日照成新市，愿得鲁生早自培。
咏日照
胡建隆
壮志赤心萦心头，继承传统自千秋。
森林葱郁催陈叶，沧海波滔任横流。
经济振兴尚科技，海滨山水人才求。
铁龙巨港显明珠，康庄大道在运筹。
渔之歌
尹新坡
家住在海滨，百代打鱼人。
夙夕习潮水，潮信乃知音。
澎湃不可挡，往返如转轮。
潮来泛渔舟，一网一舱金。
开放天地阔，改革日月新。
乘风破长浪，飞溅涤污尘。
石臼港观光
秦春廷
东海雄风吹巨鹏，人民巧欲夺天工。
码头直向溟沧插，灯塔高标夜半红。
共建新猷现代化，同襄大业利交通。
从今照市谁言小？洗去前时蕞尔名。
2. by遇鹿
树深时见鹿的意思是：树林浓密，时而可以看见林中小鹿。 这是出自李白《访戴天山道士不遇》，树深时见鹿，溪午不闻钟。意思是上山路上，林荫蔽日，时而看到出没在林间草地的麋鹿；正午时分，该是道院撞钟的时刻了，可是唯有淙淙的溪水清晰入耳，却听不到钟声传来。 树深时见鹿是郭敬明主编的月刊最小说里的一个专栏。 诗人在林间小道上行进，常常见到出没的麋鹿；林深路长，来到溪边时，已是正午，是道院该打钟的时候了，却听不到钟声。这两句极写山中之幽静，暗示道士已经外出。鹿性喜静，常在林木深处活动。既然“时见鹿”，可见其幽静。
正午时分，钟声杳然，唯有溪声清晰可闻，这就更显出周围的宁静。
3. 小鹿遇见你奶茶厂家
小鹿茶和瑞幸咖啡是一样的，小鹿茶是瑞幸咖啡旗下的品牌，和瑞幸咖啡是一样的 而且店里看到店面已经换成瑞幸咖啡了。瑞幸偏向咖啡,小鹿茶偏向奶茶,这个品牌非常的注重食品的营养，健康也的确是比较的注重特色的，这个品牌还很好的形成年轻人聚焦采用秘制的配方以及传统手工工艺制作饮品，这样制作出来的饮品能够为人们带来独一无二的美妙滋味，因此深深的受到了广大消费者的热捧和推崇。
4. 鹿遇出行
需要将用户从黑名单中移出，就可以正常使用了。
5. 鹿遇小坐西餐厅价格贵吗
展开全部
饮 酒 想 起 诗， 赋 诗 想 起 酒。 酒 与 诗 好 象 是 孪 生 兄 弟， 结 下 了 不 解 之 缘。 《诗 经》 是 我 国 最 早 的 一 部 诗 歌 总 集， 我 们 从 中 闻 到 浓 冽 的 酒 香。
饮 酒 是 乐 事， 但 由 于 受 到 生 产 力 的 制 约， 酿 造 一 点 酒 并 不 容 易。 所 以 有 了 一 点 酒， 往 往 想 到 我 们 的 祖 先， 用 作 祭 祖 之 用， 与 神 灵 共 享。
清 酒 既 载， (马辛) 牡 既 备。
以 享 以 祀， 以 介 景 福。
—— 《大 雅 · 旱 麓》
一 边 饮 酒， 一 边 做 游 戏， 这 是 宫 廷 宴 会 最 为 常 见 的。 他 们 投 壶 发 矢， 以 决 胜 负。 《行 苇》 中 对 此 类 多 有 描 写： “敦 弓 既 坚， 四 (金候) 既 钧。 舍 矢 既 均， 序 宾 以 贤。” 胜 负 既 定， 欢 呼 声 起， 于 是 以 大 斗 酌 酒， 互 相 碰 杯， 祈 祷 福 禄。 即 使 祭 祀， 也 只 是 徒 具 仪 式， 实 际 上 是 让 美 酒 灌 满 自 己 的 皮 囊。
酒 是 美 妙 的 东 西， 有 了 它， 不 仅 要 与 神 灵 “共 享”， 而 且 用 以 招 待 客 人。 中 华 民 族 是 个 好 客 的 民 族。 有 亲 朋 来 访， 都 要 以 美 酒 待 客， 一 者 是 主 人 体 面， 二 者 也 增 加 欢 趣。
我 有 旨 酒， 嘉 宾 式 燕 以 敖 ……
我 有 旨 酒， 以 燕 乐 嘉 宾 之 心。
—— 《小 雅 · 鹿 鸣》
到 了 汉 末， 天 下 动 乱， 连 年 争 战， “铠 甲 生 虮 虱， 万 姓 以 死 亡。 白 骨 展 于 野， 千 里 无 鸡 鸣。” 人 们 的 生 命， 朝 不 保 夕， 故 感 慨 良 多。 把 酒 临 江， 横 槊 赋 诗 的 曹 孟 德， 是 个 具 有 雄 才 大 略 的 人， 他 希 望 平 定 各 地 的 割 据 势 力， 统 一 河 山， 使 天 下 出 现 大 治， 就 可 无 优 无 虑 痛 饮 两 杯。 “对 酒 歌， 太 平 时， 吏 不 呼 门。 王 者 贤 且 明， 宰 相 股 肱 皆 忠 良。” （《对 酒》） 人 们 讲 究 文 明， 讲 究 礼 节。 互 敬 互 让， 尊 老 爱 幼， 路 不 拾 遗， 无 所 争 讼。 国 家 的 法 度， 公 正 无 私， 判 刑 合 理， 官 吏 爱 民 如 子。 老 天 爷 体 察 善 良 的 百 姓， 风 调 雨 顺， 仓 廪 满 盈。 他 一 边 饮 酒 一 边 驰 骋 想 象， 为 我 们 勾 勒 出 一 个 人 间 乐 园， 可 说 是 开 了 “桃 花 源” 理 想 世 界 的 先 河。 然 而 理 想 终 归 是 理 想， 醉 意 过 后， 回 眸 人 间， 一 片 混 乱。 以 有 限 的 生 命， 去 追 求 遥 遥 无 期 的 目 标， 其 难 无 异 登 天。 于 是 深 颓 力 不 从 心， 悲 从 中 来，这 一 杯 酒， 味 道 可 就 完 全 不 同 了！
对 酒 当 歌， 人 生 几 何？
譬 如 朝 露， 去 日 苦 多 ……
明 明 如 月， 何 时 可 掇？
忧 从 中 来， 不 可 断 绝。……
—— 《短 歌 行》
不 想 则 已， 愈 想 愈 悲 伤， 愈 想 愈 苦 恼。 “惟 有 杜 康”， 可 以 解 忧。 于 是 接 着 痛 饮， 想 从 醉 中 解 脱。 现 实 与 理 想 的 矛 盾， 有 限 与 无 限 的 矛 盾， 生 命 与 死 亡 的 矛 盾， 都 融 化 在 这 杯 酒 中。 他 那 悲 凉 慷 慨 的 歌 声， 震 憾 千 古， 差 不 多 引 起 后 世 酒 徒 的 一 致 共 呜， 而 以 “杜 康” 为 酒 的 代 称， 也 就 从 他 这 时 正 式 开 始。
因 为 饮 酒 的 人 多， 所 以 便 出 了 许 多 著 名 的 酒 徒。 杜 甫 的 《八 仙 歌》 就 写 了 贺 知 章、 李 白、 张 旭 等 这 些 著 名 的 “酒 徒”。
世 人 往 往 把 狂 饮 烂 醉 的 人 称 为 “酒 鬼”， 椰 揄 讥 笑， 贬 之 又 贬。 但 唐 诗 中 好 象 找 不 到 “酒 鬼” 这 个 词， 或 称 “酒 徒”， 或 称 “酒 友”， 或 称 “饮 者”。 杜 甫 则 称 他 们 为 “仙”。 “仙” 与 “鬼” 虽 然 都 是 乌 有 之 物， 但 “仙”、 “鬼” 之 别， 一 在 天 上， 一 在 地 府， 相 差 不 是 一 个 档 次。 狂 醉 的 人， 也 不 认 为 自 己 是 “酒 鬼”， 李 白 便 自 称 “酒 中 仙”。 在 当 时， 你 不 能 经 商 赚 钱， 不 能 一 举 成 名， 都 不 会 有 人 笑 话 你， 若 不 能 饮 酒， 则 受 到 亲 友 的 “奚 落”。 饮 酒 是 做 人 的 基 本 功， 万 万 缺 少 不 得。
唐 代 诗 人 虽 然 对 魏 晋 文 土 的 诗 酒 生 涯 不 乏 赞 叹， 不 乏 仰 幕 之 情， 但 唐 代 的 诗 酒 基 调 与 魏 晋 不 同， 有 着 明 显 的 分 野。
魏 晋 文 人， 处 在 政 治 动 荡 的 社 会， 朝 不 保 夕， 心 中 充 满 忧 伤 和 恐 惧， 饮 酒 是 为 了 消 忧， 逃 避 现 实， 无 法 谱 出 昂 扬 的 情 调。 而 唐 代 的 诗 人， 生 于 政 治 较 为 开 明 之 世， 社 会 处 在 上 升 发 展 阶 段， 故 有 一 股 朝 气， 回 荡 于 诗 中。 诗 情 豪 迈， 酒 情 热 烈， 如 奏 黄 钟 大 吕， 有 宏 亮 激 越 之 音。
黄 金 白 壁 买 歌 笑， 一 醉 累 月 轻 王 侯。
—— 李 白 《忆 旧 游 寄 谯 郡 元 参 军》
烹 羊 宰 牛 且 为 乐， 会 须 一 饮 三 百 杯。
—— 李 白 《将 进 酒》
同 是 以 饮 酒 为 乐， 魏 晋 文 人 能 唱 得 出 这 种 声 音 吗？
楚 兰 不 佩 佩 吴 钩， 带 酒 城 头 别 旧 游。
年 事 已 多 筋 力 在， 试 将 弓 箭 到 并 州。
—— 卢 殷 《长 安 亲 故》
诗 成 斩 将 奇 难 敌， 酒 熟 封 侯 快 未 如。
—— 高 骈 《依 韵 奉 酬 李 迪》
一 杯 热 热 烈 烈 的 酒， 不 仅 洗 尽 前 人 的 哀 愁 和 颓 废 的 色 彩， 而 且 是 开 后 世 豪 迈 诗 派 的 先 声。 我 们 清 楚 地 看 到， 唐 代 对 于 魏 晋 文 人 的 诗 酒 生 涯， 不 是 盲 目 模 仿， 亦 步 亦 趋， 而 是 让 他 们 溶 化 在 自 己 的 酒 色 酒 香 之 中， 增 添 自 身 的 韵 味。
唐 代 的 诗 人， 在 歌 唱 前 代 酒 星 的 同 时， 也 树 立 当 朝 的 酒 星 的 形 象。 杜 甫 的 《八 仙 歌》 在 这 方 面 开 了 个 好 头。 这 八 颗 酒 星， 有 的 闪 过 之 后， 随 即 陨 灭， 有 的 永 驻 天 国， 光 耀 万 古。 后 者 如 李 白 即 是。 他 是 唐 代 诗 人 突 出 的 代 表， 也 是 唐 代 酒 徒 的 突 出 代 表。 他 的 诗 酒 生 涯， 令 人 有 “前 不 见 古 人， 后 不 见 来 者” 之 叹。
唐 代 的 酒 业 到 了 鼎 盛 时 期， 唐 代 的 诗 歌 创 作 也 达 到 高 峰。 酒 与 诗， 这 两 者 之 间， 到 底 存 在 一 种 什 么 关 系？ 简 而 言 之， 相 得 益 彰。
在 唐 代 许 多 诗 人 的 心 目 中， 人 生 的 最 大 快 乐， 不 是 封 侯 拜 相， 不 是 拥 有 金 山 银 海， 不 是 得 道 成 仙， 而 是 有 诗 与 酒 的 享 受。
九 转 灵 丹 那 胜 酒？ 五 音 清 乐 未 如 诗。
—— 杜 苟 鹤 《白 发 吟》
百 事 尽 除 去， 唯 余 酒 与 诗。
—— 白 居 易 《对 酒 行 吟 赠 同 志》
酒 与 诗 是 双 美， 缺 一 不 可。 只 会 端 起 杯 来 傻 喝 狂 醉， 那 一 点 诗 意 也 没 有。 当 然 酒 与 诗 的 “分 工” 又 不 同。 “取 兴 或 奇 酒， 放 情 不 过 诗。” （白 居 易 《移 家 入 新 宅》） 高 高 兴 兴 地 饮 酒， 诗 也 就 流 出 来 了。 酒 象 是 魔 术 师 手 中 那 根 棍 子， 它 任 意 指 挥， 诗 人 的 情 思 就 随 它 而 动。 “酒肠 堆 曲 蘖， 诗 思 绕 乾 坤。” （杨 乘 《南 徐 春 日 怀 古》） 酒 进 入 肠 子 以 后， 在 里 面 七 弯 八 拐， 左 飞 右 旋。 “绕” 着 石 头， 石 头 会 走 路； “ 绕 ” 着 草 木， 草 木 会 说 话。 山 起 舞， 河 歌 唱， 天 地 万 物， 全 都 灵 气 浮 动， 无 不 象 醉 了 一 般。 诗 就 象 打 开 的 水 龙 头， 哗 哗 啦 啦 地 直 往 外 流。 “李 白 一 斗 诗 百 篇”。 酒 的 消 耗 与 诗 的 产 量 成 正 比。 李 白 的 诗， 是 一 篇 篇 “醉” 出 来 的， 酒 气 熏 天， 酒 香 遍 地。 酒 像 诗 的 触 发 剂， 没 有 它 的 投 入， 诗 的 产 生 形 成 就 无 从 谈 起。 你 听， 李 白 是 这 么 说 的：
平 台 为 客 忧 思 多， 对 酒 遂 作 《梁 园 歌》。
—— 《梁 园 吟》
还 倾 四 五 酌， 自 咏 《猛 虎 词》。
—— 《寻 鲁 城 北 范 居 士 失 道 落
苍 耳 中 见 范 置 酒 摘 苍 耳 作》
兰 陵 美 酒 郁 金 香， 玉 碗 盛 来 唬 珀 光。
但 使 主 人 能 醉 容， 不 知 何 处 是 他 乡。
—— 《客 中 作》
这 不 是 李 白 一 人 如 此， 其 他 的 诗 人， 差 不 多 也 是 这 样。 他 们 一 边 作 诗， 一 边 饮 酒； 一 边 饮 酒， 一 边 作 诗。 酒 渗 到 诗 里 去， 诗 融 人 酒 中 来， 真 是 难 分 难 解。 “酒 里 诗 中 三 十 年， 纵 横 唐 突 世 喧 喧。” （段 成 式 《哭 李 群 玉》） 人 的 一 生 就 这 么 度 过。 当 时 的 社 会 风 气， 不 会 作 官， 不 会 发 财， 没 人 取 笑； 而 不 会 饮 酒， 不 会 作 诗， 则 视 为 无 能。 许 多 人 都 以 诗 酒 自 豪， 贫 不 为 耻。 当 官 的 死 了 以 后， 骨 埋 山 丘， 尘 随 风 去， 再 没 人 理 会， 而 诗 酒 之 徒， 却 为 人 津 津 乐 道。
人 类 最 初 的 饮 酒 行 为 虽 然 还 不 能 够 称 之 为 饮 酒 养 生， 但 却 与 养 生 保 健、 防 病 治 病 有 着 密 切 的 联 系。 学 者 一 般 认 为， 最 初 的 酒 是 人 类 采 集 的 野 生 水 果 在 剩 余 的 时 候， 得 到 适 宜 条 件， 自 然 发 酵 而 成。 由 于 许 多 野 生 水 果 是 具 有 药 用 价 值 的， 所 以 最 初 的 酒 可 以 称 得 上 是 天 然 的 “药 酒”， 它 自 然 对 人 体 健 康 有 一 定 的 保 护 和 促 进 作 用。 当 然， 这 时 人 类 虽 然 从 饮 酒 得 到 了 养 生 的 好 处， 但 他 们 可 能 并 没 有 明 确 的 养 生 目 的。
(一) 酒 之 性 能
酒 有 多 种， 其 性 味 功 效 大 同 小 异。 一 般 而 论， 酒 性 温 而 味 辛， 温 者 能 祛 寒、 疏 导， 辛 者 能 发 散、 疏 导， 所 以 酒 能 疏 通 经 脉、 行 气 和 血、 蠲 痹 散 结、 温 阳 祛 寒， 能 疏 肝 解 郁、 宣 情 畅 意； 又 酒 为 谷 物 酿 造 之 精 华， 故 还 能 补 益 肠 胃。 此 外， 酒 能 杀 虫 驱 邪、 辟 恶 逐 秽。 《博 物 志》 有 一 段 记 载： 王 肃、 张 衡、 马 均 三 人 冒 雾 晨 行。 一 人 饮 酒， 一 人 饮 食， 一 人 空 腹； 空 腹 者 死， 饱 食 者 病， 饮 酒 者 健。 作 者 认 为， 这 表 明 “酒 势 辟 恶， 胜 于 作 食 之 效 也。”
酒 与 药 物 的 结 合 是 饮 酒 养 生 的 一 大 进 步。 酒 之 于 药 主 要 有 三 个 方 面 的 作 用： 1． 酒 可 以 行 药 势。 古 人 谓 “酒 为 诸 药 之 长”。 酒 可 以 便 药 力 外 达 于 表 而 上 至 于 颠， 使 理 气 行 血 药 物 的 作 用 得 到 较 好 的 发 挥， 也 能 使 滋 补 药 物 补 而 不 滞。 2． 酒 有 助 于 药 物 有 效 成 分 的 析 出。 酒 是 一 种 良 好 的 有 机 溶 媒， 大 部 分 水 溶 性 物 质 及 水 不 能 溶 解、 需 用 非 极 性 溶 媒 溶 解 的 某 些 物 质， 均 可 溶 于 酒 精 之 中。 中 药 的 多 种 成 分 都 易 于 熔 解 于 酒 精 之 中。 酒 精 还 有 良 好 的 通 透 性， 能 够 较 容 易 地 进 入 药 材 组 织 细 胞 中， 发 挥 溶 解 作 用， 促 进 置 换 和 扩 散， 有 利 于 提 高 浸 出 速 度 和 浸 出 效 果。 3． 酒 还 有 防 腐 作 用。 一 般 药 酒 都 能 保 存 数 月 甚 至 数 年 时 间 而 不 变 质， 这 就 给 饮 酒 养 生 者 以 极 大 的 便 利。
（二） 药 酒 常 用 制 备 方 法
药 酒 的 常 用 制 备 方 法 主 要 有 冷 浸 法、 热 浸 法、 渗 漉 法 及 酿 制 法。
1． 冷 浸 法： 将 药 材 切 碎， 炮 制 后， 置 瓷 坛 或 其 它 适 宜 的 容 器 中， 加 规 定 量 白 酒， 密 封 浸 渍， 每 日 搅 拌 1～2 次， 一 周 后， 每 周 搅 拌 1 次； 共 浸 渍 30 天， 取 上 清 液， 压 榨 药 渣， 榨 出 液 与 上 清 液 合 并， 加 适 量 糖 或 蜂 蜜， 搅 拌 溶 解， 密 封， 静 置 14 日 以 上， 滤 清， 灌 装 即 得。
2． 热 浸 法： 取 药 材 饮 片， 用 布 包 裹， 吊 悬 于 容 器 的 上 部， 加 白 酒 至 完 全 浸 没 包 裹 之 上； 加 盖， 将 容 器 浸 人 水 液 中， 文 火 缓 缓 加 热， 温 浸 3～7 昼 夜， 取 出， 静 置 过 夜， 取 上 清 液， 药 渣 压 榨， 榨 出 液 与 上 清 液 合 并， 加 冰 搪 或 蜂 蜜 溶 解 静 置 至 少 2 天 以 上， 滤 清， 灌 装 即 得。 此 法 称 为 悬 浸 法。 此 法 后 来 改 革 为 隔 水 加 热 至 沸 后， 立 即 取 出， 倾 人 缸 中， 加 搪 或 蜂 蜜 溶 解， 封 缸 密 闭， 浸 渍 30 天， 收 取 澄 清 液， 与 药 渣 压 榨 液 合 并， 静 置 适 宜 时 间 后， 滤 清， 灌 装 即 得。
3. 渗 漉 法： 将 药 材 碎 成 粗 粉， 放 在 有 盖 容 器 内， 再 加 入 药 材 粗 粉 量 60～70％ 的 浸 出 溶 媒 均 匀 湿 润 后， 密 闭， 放 置 15 分 钟 至 数 小 时， 使 药 材 充 分 膨 胀 后 备 用。 另 取 脱 脂 棉 一 团， 用 浸 出 液 湿 润 后， 轻 轻 垫 铺 在 渗 漉 筒 （一 种 圆 柱 型 或 圆 锥 型 漏 斗， 底 部 有 流 出 口， 以 活 塞 控 制 液 体 流 出） 的 底 部， 然 后 将 已 湿 润 膨 胀 的 药 粉 分 次 装 人 渗 漉 筒 中， 每 次 投 入 后， 均 要 压 平。 装 完 后， 用 滤 纸 或 纱 布 将 上 面 覆 盖。 向 渗 漉 筒 中 缓 缓 加 入 溶 媒 时， 应 先 打 开 渗 漉 筒 流 出 口 的 活 塞， 排 除 筒 内 剩 余 空 气， 待 溶 液 自 出 口 流 出 时， 关 闭 活 塞。 继 续 添 加 熔 媒 至 高 出 药 粉 数 厘 米， 加 盖 放 置 24～48 小 时， 使 溶 媒 充 分 渗 透 扩 散。 然 后 打 开 活 塞， 使 漉 液 缓 缓 流 出。 如 果 要 提 高 漉 液 的 浓 度， 也 可 以 将 初 次 漉 液 再 次 用 作 新 药 粉 的 溶 媒 进 行 第 二 次 或 多 次 渗 漉。 收 集 渗 漉 液， 静 置， 滤 清， 灌 装 即 得。
4． 酿 制 法： 即 以 药 材 为 酿 酒 原 料， 加 曲 酿 造 药 酒。 如 《千 金 翼 方》 记 载 的 白 术 酒、 拘 杞 酒 等， 都 是 用 此 方 法 酿 造。 不 过， 由 于 此 法 制 作 难 度 较 大， 步 骤 繁 复， 现 在 一 般 家 庭 较 少 选 用。
（三） 注 意 事 项
1． 饮 量 适 度： 这 一 点 是 至 关 重 要 的。 古 今 关 于 饮 酒 害 利 之 所 以 有 较 多 的 争 议， 问 题 的 关 键 即 在 于 饮 量 的 多 少。 少 饮 有 益， 多 饮 有 害。 宋 代 邵 雍 诗 日： “人 不 善 饮 酒， 唯 喜 饮 之 多； 人 或 善 饮 酒， 难 喜 饮 之 和。 饮 多 成 酪 酊， 酪 酊 身 遂 疴； 饮 和 成 醺 酣， 醺 酣 颜 遂 酡。” 这 里 的 “和” 即 是 适 度。 无 太 过， 亦 无 不 及。 太 过 伤 损 身 体， 不 及 等 于 无 饮， 起 不 到 养 生 作 用。
2． 饮 酒 时 间： 一 般 认 为， 酒 不 可 夜 饮。 《本 草 纲 目》 有 载： 人 知 戒 早 饮， 而 不 知 夜 饮 更 甚。 既 醉 且 饱， 睡 而 就 枕， 热 拥 伤 心 伤 目。 夜 气 收 敛， 酒 以 发 之， 乱 其 清 明， 劳 其 脾 胃， 停 湿 生 疮， 动 火 助 欲， 因 而 致 病 者 多 矣。 由 些 可 见， 之 所 以 戒 夜 饮， 主 要 因 为 夜 气 收 敛， 一 方 面 所 饮 之 酒 不 能 发 散， 热 壅 于 里， 有 伤 心 伤 目 之 弊； 另 一 方 面 酒 本 为 发 散 走 窜 之 物， 又 扰 乱 夜 间 人 气 的 收 敛 和 平 静， 伤 人 之 和。 此 外， 在 关 于 饮 酒 的 节 令 问 题 上， 也 存 在 两 种 不 同 看 法。 一 些 人 从 季 节 温 度 高 低 而 论， 认 为 冬 季 严 寒， 宜 于 饮 酒， 以 温 阳 散 寒。
3． 饮 酒 温 度： 在 这 个 问 题 上， 一 些 人 主 张 冷 饮， 而 也 有 一 些 人 主 张 温 饮。 主 张 冷 饮 的 人 认 为， 酒 性 本 热， 如 果 热 饮， 其 热 更 甚， 易 于 损 胃。 如 果 冷 饮， 则 以 冷 制 热， 无 过 热 之 害。 元 代 医 学 家 朱 震 亨 说： 酒 “理 直 冷 饮， 有 三 益 焉。 过 于 肺 入 于 胃， 然 后 微 温， 肺 先 得 温 中 之 寒， 可 以 补 气； 次 得 寒 中 之 温， 可 以 养 胃。 冷 酒 行 迟， 传 化 以 渐， 人 不 得 恣 饮 也。” 但 清 人 徐 文 弼 则 提 倡 温 饮， 他 说 酒 “最 宜 温 服”， “热 饮 伤 肺”、 “冷 饮 伤 脾”。 比 较 折 中 的 观 点 是 酒 虽 可 温 饮， 但 不 要 热 饮。 至 于 冷 饮 温 饮 何 者 适 宜， 这 可 随 个 体 情 况 的 不 同 而 有 所 区 别 对 待。
4， 辨 证 选 酒： 根 据 中 医 理 论， 饮 酒 养 生 较 适 宜 于 年 老 者、 气 血 运 行 迟 缓 者、 阳 气 不 振 者， 以 及 体 内 有 寒 气、 有 痹 阻、 有 瘀 滞 者。 这 是 就 单 纯 的 酒 而 言， 不 是 指 药 酒。 药 酒 随 所 用 药 物 的 不 同 而 具 有 不 同 的 性 能， 用 补 者 有 补 血、 滋 阴、 温 阳、 益 气 的 不 同， 用 攻 者 有 化 痰、 燥 湿、 理 气、 行 血、 消 积 等 的 区 别， 因 而 不 可 一 概 用 之。 体 虚 者 用 补 酒， 血 脉 不 通 者 则 用 行 气 活 血 通 络 的 药 酒； 有 寒 者 用 酒 宜 温， 而 有 热 者 用 酒 宜 清。 有 意 行 药 酒 养 生 者 最 好 在 医 生 的 指 导 下 作 选 择。
5． 坚 持 饮 用： 任 何 养 身 方 法 的 实 践 都 要 持 之 以 恒， 久 之 乃 可 受 益， 饮 酒 养 生 亦 然。 古 人 认 为 坚 持 饮 酒 才 可 以 使 酒 气 相 接。 唐 代 大 医 学 家 孙 思 貌 说： “凡 服 药 酒， 欲 得 使 酒 气 相 接， 无 得 断 绝， 绝 则 不 得 药 力。 多 少 皆 以 和 为 度， 不 可 令 醉 及 吐， 则 大 损 人 也。” 当 然， 孙 思 貌 只 年 累 月、 坚 持 终 生 地 饮 用， 他 可 能 是 指 在 一 段 时 间 里 要 持 之 以 恒。
(四) 常 用 药 酒
长生固本酒、 养生酒、 读书丸浸酒、 五精酒、 十全大补酒、 百益长春酒、 大补药酒、 状元红酒、 参茸酒、 仙灵脾酒、 枸杞酒、 周公百岁酒、 何首乌回春酒、 五加皮酒、 黄精酒、 菊花酒、 参苓白术酒、 茯苓酒、 首乌金樱酒、 定志酒、 养荣酒。
中国古今餐桌礼仪
餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。
作为汉族传统的古代宴饮礼仪，自有一套程序：主人折柬相邀，临时迎客于门外。宾客到时，互致问候，引入客厅小坐，敬以茶点。客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究：应先敬长者和主宾，最后才是主人。宴饮结束，引导客人入客厅小坐，上茶，直到辞别。这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整，如山东、香港及台湾，许多影视作品中多有体现。
清代受西餐传入的影响，一些西餐礼仪也被引进。如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。中西餐饮食文化的交流，使得餐饮礼仪更加科学合理。
现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧，变通处理，斟酒上菜由宾客右侧进行，先主宾，后主人，先女宾，后男宾。酒斟八分，不可过满。上菜顺序依然保持传统，先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上；上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主，上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序，更使主客身份和情感得以体现和交流。因此，餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全，使主客双方的修养得到全面展示。
人们总是以为，家居讲的只是装饰、家具等家居的元素而已。其实，我们的家就是我们的生活，家居包括了生活的方方面面，家居的改变缘于生活态度与观念的转变，体现国人素质。同样，餐桌上的礼仪也能体现出个人的素质与品位。而且中国人一定要对中国人繁杂的餐桌礼仪了解一二，才能不愧对我们数千年的历史与文明，才不至于贻笑大方。
餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。为此，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些规则。
圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位。此为一大忌。
必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。
一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗；右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。
在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。令人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。由于菜式各有特色，应该个别品尝，而且一次只从碗中吃一种，不是混合品尝。不可用盘子吃，只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。
除了汤之外，席上一切食物都用筷子。可能会提供刀叉，但身为中国人，最好用筷子。筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子———把它们当鼓槌是非常失礼的做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌———这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。可能的话，用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后，将筷子放回筷子座。
一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此，尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法，确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题，应该注意几件关键的事。座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年岁，由最长者至最年青者，最后为自己斟。当人家为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。
查看更多关于【单反相机入门教程】的文章
