1. 摄影师拍菜品大概什么价位
大多平面设计工作室就可以做这个，你看图片好的商家要么是找专业的美食摄影师来拍照，要不就直接找平面设计室给作图。不是你直接拿手机拍个照就给传上去了，那效果必然不好。
2. 摄影师拍菜品大概什么价位合适
这需要看你们签的合同。一般合同中明确说明是属于公司的话，那就属于公司。如果没有明确说明的话，一般是属于拍摄者。或者版权属于拍摄者，公司有使用权。
3. 拍摄菜单价格
不知道你是菜谱的制作方呢还是需求方？菜谱制作基本上可分为拍摄、设计排版、印刷三大步骤。1，拍摄：由专业摄影师把厨房现烹的菜式设定场景按实样拍摄出来，以体现餐馆的独有特色。一般比较大的，有一定品牌影响力的餐饮企业都会这样做，保持原创，体现品味。目前市面上的专业拍摄费用标准不一，有的用数码相机拍摄，有的用单反相机；有的用灯光，有的直接用自然光；一般来说，收费按拍摄难度来定标准。我们很久以前就做过40元/张的，当然也有按时间收费的。一本菜谱，单算拍摄费用就四五千元，上万元的，稀松平常。
2，设计排版：把图片按照一定的顺序排列，加入一些创意元素，编辑成册。设计的收费标准根据设计公司的水平、客户的要求而定。单单就设计而言，有的公司收30元/P的，有的收300元/P，一个封面收几千元的也有。这样算下来，一套菜谱的设计成本，少到三五百元，多达几千元。
3，印刷：将做好的电子文件表现在相关的承印物上，以便翻阅。印刷的方式分为两种，一种是数码印刷，一种是传统印刷。目前，用传统印刷做菜谱的已经极少见。除非是大型的连锁餐饮企业，有很多个分店，一次印刷超过300本，甚至几千本的。绝大多数还是用数码印刷，数码印刷做菜谱的优势非常明显，成本低、方便、速度快、一本起印。
所以，为了做一套菜谱，可能要请摄影师，又要跑设计公司，还要跑印刷公司。不知道你在哪个城市？如果你是需求方（酒店）没有时间和精力自己跑，可以请广告公司帮你全部做好。
4. 摄影拍菜怎样好看
1.菜品拍摄必备物品：油、刷子、餐巾纸、喷壶。
2.要明确的一点是 ：菜品拍摄是一回事，制作菜品是另一回事，二者截然不同。对拍摄来说，最重要的原则是好看，怎么好看就要怎么拍，菜品需要一遍遍的调整尝试，直到出现最好的拍摄效果。而对于做菜，最重要的是严格按照步骤，丝毫不差。
3. 菜品的状态应该是半熟，而不是制成成品。 因为拍摄菜品主要以好看为原则，哪种状态下菜品最好看，拍摄就用什么状态。比如鱼，全熟之后，鱼皮会炸开，但如果完全是生的，看着让人没有食欲。这个时候我们稍微蒸一下，鱼的眼睛会稍微凸一点，骨头会稍微变白一点，鱼肉的色泽和质感也会改变，这个时候的状态最好看。
4.还有一些很绿的菜，如果按照正常的程度炒制，等拍摄的时候，容易发黑。因此对于青菜类的菜品，我们可以加上油，稍微一炒拌就出锅，尽量不要加盐，只需要用油把菜品的亮度和质感表现出来就好。
5.还有川湘菜，炒制完成之后还要用红油拌一下，让色泽变得更加油亮。对于京鲁菜和粤菜，需要勾芡的，在拍摄之前也要再过一遍，让色泽更加透亮；如果要拍像KFC虾球那般Q弹的感觉，可以用胶水裹一下，这样不仅看起来晶莹剔透，虾仁撞击后弹起来，也不会散掉，如果用油，过一短时间就会干掉，油也会流失，撞击之后虾仁也会散掉；对于中式手工面条类，只需用水过一遍，稍微煮一下即可，然后加汤摆造型，千万不要煮太久，否则容易成坨。
6. 韩餐里的肉类，肉切完之后，表面会有一层霜，需要化冻，如果直接拍，颜色会不好看。我们可以用清酒喷一下，这样一来，拍摄之后的肉还可以继续给客人上，而且可以去腥，颜色也会更加红润，肉的质感也会更明显。
5. 菜品摄影价格
现在每个人手机中或多或少都会存一些美食照片。人们在聚会的时候记录美食，在出门旅游的时候，发现一个好的食物，也会忍不住拍下来。为了让拍摄的美食更能吸引焦点，这里分享一些没事的拍摄方法。
第一：自然光是美食美食拍摄的关键。充足的自然光能够最大限度的还原食物本来色泽。但是多数情况下我们去餐厅可能会灯光昏暗，又无法坐在靠近窗户的好位置，那么不妨用大光圈来拍照，或者请朋友用手机帮忙补光，切记使用相机的内置闪光灯，因为惨白的光泽会让食物显得非常生硬，
第二：拍摄美食时，要巧用道具做点缀，除了餐具之外，道具也同样重要，餐巾.桌布.装酱料的容器，还有桌板.托盘.植物等等，甚至我们家里的电脑桌.杂志都可以让视觉变得丰富多彩，让照片看起来更加生活化。
第三：拍摄美食时，与人的互动可以让美食更加具有时间流动感。因为通过食物和人的举动，连接起来会创造出一个照片后的故事与活泼的互动感。举例来说，拍一张平凡的蛋炒饭的照片，不如拍张人正在吃的时刻，看起来更有趣也更好吃。
第四：拍摄美食时用单反相机，让美食更具诱惑力。外出游玩时，通常携带的单反相机可以让美食拍起来更加完美。长焦镜头虚化带来的效果，会让美食看起来虚幻且突出主体。就拍摄美食时。不过要注意：构图的时候，在拍摄中切忌把拍摄的主题放在画面的中间，占据整个画面。剧中构图虽然能着重体现重要刻画的物体，但是一旦没有掌握好，容易使画面呆板
第六：拍摄食物时寻找参照物。参照物的标准能更好的衬托构图。没有寻找好的衬托物来参照物来衬托，拍到出来照片显得生硬而缺乏深度的感觉。
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