本回答转载自公众号“相机笔记”，原文链接：
截止到2017年7月底，佳能在产在售的可换镜头相机有16款，分别是：
旗舰单反：1DX2
专业全幅单反：5Ds、5Ds R、5D4
入门全幅单反：6D、6D2
专业APS-C单反：7D2
中端APS-C单反：80D
高级入门APS-C单反：750D、800D、77D（它是760D的升级产品）
入门APS-C单反：1300D、200D
无反相机：EOS M10、M6和M5
EOS M3、100D、700D、760D、70D、5D3等产品已经停止生产，并将逐步退出市场。
读懂产品命名
佳能单反的命名规则还是非常清晰的：
- 产品型号的主体为数字+D。与之对应的，尼康则是D+数字。所以，750D是佳能的，D750就是尼康的。
- 数字部分位数越少、等级越高，比如7D等级高于80D，80D等级高于800D。等级的差别主要体现在机身做工、操控性等方面，并不意味着画质、性能上一定有优势。
- 型号为xD（x表示数字）的产品，Mark后面的数字越大、产品越新越好，比如5D4比5D3好、6D2比6D好。
- 型号为xxD、xx0D、1xxxD（x表示数字）的产品，同系列中数字越大、产品越好，比如80D比77D好，800D比750D好。
其实，以前佳能单反的命名体系更简洁。近两年来，随着入门级产品被进一步细分，原有的xx0D系列被拆分成了3条线：
760D→77D，看起来像是中端机的入门单反（有肩屏和速控转盘）
700D→750D→800D，“正统”的xx0D入门单反
100D→200D，面向女性用户的迷你单反
与单反相机相比，佳能无反相机虽然产品总数并不大，但命名体系并不是很清晰。比如，M3→M5→M6这一支，M6虽然型号数字大，但配置、价格都是低于M5的，容易让人产生混乱。
全幅和非全幅
佳能全幅单反（6D系列、5D系列、1DX系列）需要搭配全画幅单反镜头，不能安装佳能EF-S镜头或EF-M镜头。副厂APS-C画幅镜头可以安装在佳能全幅单反上，取景和成像可能出现黑圈，是不推荐的搭配方式。
佳能APS-C画幅单反可以使用所有EF卡口镜头。无论搭配全画幅镜头还是APS-C画幅专用镜头，计算焦距时等都需要考虑等效系数（等效焦距 = 镜头上标注的物理焦距 × 1.6）。
佳能EOS M系列无反相机可以通过转接环使用几乎所有EF卡口镜头。其中，具有全像素双核CMOS AF技术的EOS M5、M6转接时的对焦性能优于早期产品；另一方面，STM马达镜头以及2010年之后发布的USM马达镜头，通常也有更好的对焦性能。
2015年以后推出的可换镜头相机（具体型号请参考最开始的表格），搭配一些副厂镜头时可能无法正常使用实时取景AF功能。此问题可通过升级镜头固件解决。对于无法自行升级固件的早期镜头，建议大家慎重购买二手产品或非行货产品。
2016年以后推出的单反相机（800D、77D、6D2、5D4、1DX2），搭配副厂镜头时请关闭镜头像差校正功能，否则画面中可能出现同心圆亮区（2016年以前推出的相机，通过电脑更新镜头校正文件后也可能出现这个问题）。
成像质量
目前，佳能可换镜头相机的成像质量可以大致分成以下几个等级：
LV1：采用新一代全画幅CMOS，高感、宽容度表现均衡。（5D4、1DX2）
LV2：采用全画幅CMOS，某一方面画质表现突出。比如，6D2高感特别好，仅次于佳能1DX2、尼康D5、索尼a9这3台速度机；5Ds、5Ds R分辨率非常高，可以媲美中画幅相机。
LV3：采用老一代全画幅CMOS，宽容度不及新一代APS-C画幅相机。（6D、5D3）
LV4：采用新一代APS-C画幅CMOS，宽容度表现优于LV2、LV3。（200D、800D、77D、80D）
LV5：采用新一代APS-C画幅CMOS，但由于一些原因（可能是功耗）而在表现上比LV4略差一些。（EOS M5、M6）
LV6：采用老一代APS-C画幅CMOS，画质最差。（EOS M3、750D、70D、7D2）
全像素双核CMOS AF
全像素双核CMOS AF是一项改善实时取景/短片拍摄对焦性能的技术，同时也是佳能的核心科技和一大优势。截止到2017年7月底，佳能在售可换镜头相机中配备全像素双核CMOS AF技术的有：
支持连拍追焦：EOS M6、EOS M5、200D、800D、77D、80D、6D2、5D4
不支持连拍追焦：70D、7D2、1DXII
wiFi网络功能
截止到2017年7月底，佳能在售可换镜头相机中，没有内置Wi-Fi功能的有：
- 1DX II，需要购买WFT-E8C无线传输器
- 7D2、5Ds、5Ds R，可选购W-E1无线适配器。此适配器类似于Wi-Fi SD卡，不具备存储空间，但能实现遥控拍摄等高级功能。
另外，EOS M5、EOS M6、200D、800D、77D、6D2等产品同时具备Wi-Fi和蓝牙两种网络，后者可以提供低功耗的长时间链接。
角度可调液晶屏和触摸操作
截止到2017年7月底，佳能在售可换镜头相机中，配备角度可调液晶屏的产品有：EOS M10、M6、M5、200D、750D、800D、77D、80D、6D2，并且这些产品全部支持触摸操作。
其他产品中，5D4和1DX2也支持触摸操作。
佳能相机简评
EOS-1DX II
参考价格36000元（机身）
如果你手里没有任何镜头，3万元以上全幅速度机，ET首推佳能1DX2。
优点：画质较好，连拍速度快，镜头群完备。
不足：4K拍摄时不是全画幅，没有Log，实时取景/短片拍摄时续航差。
适合题材：人像、新闻、婚礼、演唱会、生态
5D4
参考价格21500元（机身）
等降价等得让人心焦。不知道已经有多少人因为价格问题转投索尼a7RII了。购买套机的话，ET更推荐EF 24-70/4L IS USM而不是EF 24-105/4L IS II USM。
优点：配置均衡，镜头群完备。
不足：售价偏高。
适合题材：风光、人像、视频、婚礼、演唱会
5Ds、5Ds R
参考价格15000元（机身）
和即将停售的5D3相比，5Ds的性价比明显要高一些。只不过，大家对5D系列的这个旁支并不感冒。在处理低通滤镜的方式上，佳能5Ds/5Ds R与尼康D800/D800E情况类似，ET认为没有太大必要多花1000元买5Ds R。
优点：135全幅最高像素，对焦、测光、存储、操作、功能相比5D3均有改进。
不足：动态范围和控噪表现平平。
适合题材：人像、静物、商业拍摄
5D3
参考价格15500元（机身）
现在还买5D3的话，那真是真爱了。
6D2
参考价格12500元（机身）
一台让人又爱又恨的机器。爱在高感好、机身轻、旋转触控屏操作方便，恨则是宽容度方面差口气。不过，综合镜头群和附件，6D2依然是这个价位上非常值得购买的产品。套机推荐EF 24-105/3.5-5.6 IS STM。
优点：高感出众，旋转触控屏，续航能力强
不足：宽容度较低，不是100%视野率取景器
适合题材：星空、视频、人像、旅行、日常记录
6D
参考价格8650元（机身）
和5D3一样历史悠久。配置不及尼康、索尼同价位产品，但在这个价位上，你也没有其他佳能相机可以选择。相比于EF 24-105/4L IS USM套机，ET现在更推荐机身加EF 24-105/3.5-5.6 IS STM。
7D2
当强悍的拍摄性能遇到令人失望的成像质量，还是看看80D或者等后续产品吧。
80D
参考价格6000元（机身）
价格相比前段时间有所上调，但依然是ET比较推荐的中端单反。购买套机的话，请选择EF-S 18-135/3.5-5.6 IS USM镜头——EF-S 18-200/3.5-5.6 IS价格贵、画质差、对焦差、防抖差。
优点：配置均衡，操作体验好。
不足：价格居高偏高。
适合题材：人像、旅行、视频、业余打鸟、演唱会
77D
参考价格4900元（机身）
和800D相比，77D的机身更显专业，并且增加B门定时器和间隔定时器两项功能。然而，它毕竟不是真正的中端机，如果你在意操控性，ET还是建议增加预算购买80D。
800D
参考价格4650元（机身）
提供媲美80D的画质表现和对焦性能，是一台小而强悍的产品。EF-S 18-55/4-5.6 IS STM的套装镜头不能充分发挥45点AF模块的对焦性能，建议购买EF-S 18-135/3.5-5.6 IS STM套机或单机身另配其他镜头。
优点：体积紧凑、性能高。
不足：没有明显缺点（现在有比较好的半解码电池了）
适合题材：日常记录、摄影入门、视频、旅行
750D
画质、性能相对落后，ET建议考虑画质更好的200D或同价位的EOS M6无反相机。760D只是外观上比750D更专业，加之已停产，所以也不推荐。
200D
参考价格3250元（机身）
这是ET目前推荐的入门单反的起步产品。虽然有光学取景器，但你完全可以将它当成无反相机使用（一直使用液晶屏取景）。相对于EOS M6来说，200D不仅价格更便宜，使用EF 50/1.8 STM等镜头还不需要另配转接环。
优点：体积紧凑、画质好。
不足：光学取景时的对焦性能太差
适合题材：日常记录、摄影入门、旅行
1300D
和尼康D3x00相比，佳能1300D的最大优点是内置Wi-Fi，然而它依然是ET不推荐购买的产品。
M5/M6
参考价格3750元 / 4950元（机身）
紧凑、轻便，画质和对焦令人满意。M5和M6的最大区别在于内置EVF，提供更好的液晶屏和更多自定义按键。
优点：画质、对焦令人满意，操作体验好。
不足：不支持USB充电
适合题材：日常记录、旅行、全幅单反备机
EOS M10
存在感比较低的一款产品，估计要等M3清仓之后，市场表现才能有所改善。
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