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怎样使用离机闪布光拍摄美食?

写真  2022-05-301580

利用窗户一个自然光,离机闪沃龙690||与自然光成90度,离机闪对面放置一个反光板,光圈8,速度1/160,感光200,色温5260,看图

拍美食时,用偏黄一点的光会凸显食物,让它显得更有食欲。然后最好用反光板,避免强光直接照射在食物上。最后就是灯光布置。一般正面一个灯,食物上方一个灯。角度可以根据拍摄的食物调整,一般1-2个灯就可以了。

你能用手机把美食拍出高级感吗?

五一劳动节家庭聚餐,略备几个家常菜,当然也少不了的,汉中料理当属面皮,图一是几道最长见的家常菜,图二是自创三鲜烧海参,图三菠菜汁绿色面皮,纯属原创敬请指教。

美食讲究的是色香味,高级感不知从何而来。

怎么拍摄餐桌上的菜品更接近原品?原品再现,促进食欲?

一、选择光源

光线问题是室内拍摄食物的大问题,很多拍摄环境的灯光并不明亮,而且色调偏黄,会让整个照片噪点过高、曝光不足或者白平衡偏离,拍出来的食物完全不像肉眼看起来那么色泽诱人。

影子也是拍摄食物的大敌,当相机或手机靠近的时候,自己的影子也映到了食物上。通常专业的摄影师会通过使用反光板或者摄影灯光来解决整个问题。而我们在日常拍摄的时候,最好的办法就是调整多种拍摄角度。

小技巧:

1、尽量选择靠近窗的位置进行拍摄。

2、尽量使用自然光拍摄。

3、调整白平衡设置,可以用白色餐纸做参考,将餐纸在取景器里的颜色调至最接近白色。

二、选择角度

给美食拍照片和给妹子拍照片一样,角度的选择同样重要,通常拍摄美食的角度有:

俯拍、45°俯拍、侧拍三个角度

俯拍,适合表现大场景,反映食物的全貌或丰盛的场面,最常用的做法是与放置食物的平面平行拍摄。

45度俯拍,斜侧面拍摄既能拍到食物全貌,又能避免出现烦人的阴影。当然,若要突出主题避免杂乱无章,可以利用浅景深效果。

侧拍,适合拍摄层次较多的食物。另外光线较差的地方,往往选择侧拍,顺着光线的方向取景,不容易在画面中留下阴影。

小贴士:CUCU厨房最喜欢使用平拍来展现做菜的细节。

选择构图

在构图技巧上,拍摄食物最重要的就是要突出主题,避免画面杂乱。在日常拍摄中,可以考虑以下几个构图方法:

居中对称构图

最常用的构图方式。以画面最中央为中心,向四周分散的布局方式。一般来说,就是将被摄物体放到画面的最中央。

井字交点构图

画面里有多个主体,可以采用摄影的黄金分割法来构图,或者不循常规,任意摆放被摄物品。但主要不要让画面整体失衡,上图为例,右侧两个拍摄重点,左侧如果留空就会觉得右侧很重,失去平衡,所以左侧选择配合福字的背景,平衡了画面,也烘托了主题。

小贴士:感觉按照你的方法拍不出效果来 怎么办?

如果你拍得不够好,

那是因为你靠得不够近。

——罗伯特·卡帕

扯远了,但是我想说的就是这个,因为这个准则在美食摄影中一样适用。该舍去的画面就舍去,只专注表现细节,表现那个我们看上去美的局部,这样拍出来的照片往往显得更加生动,更加突出主体。

选择背景

无论拍摄什么样的食物,选择对了背景,往往给画面带来的感觉比你用什么相机来拍更加重要。通常CUCU厨房选择的都是素色的桌布作为背景来用,因为这样会比较突出菜品的色彩。

适当虚化

很多时候拍摄的场景很乱,找不到相对干净的背景,可以用浅景深突出主题,虚化杂乱的背景。

好了,以上就是CUCU厨房总结的美食拍摄技巧,希望对你有所帮助。

(部分图片来源于网络,如有侵权,立即删除。)

可以选择微距镜头拍特写,这样更为突出主题也能体现菜品的特点。

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