1. 美食摄影构图方式有哪些
拍摄美食光线很重要
光源，摄影师不可或缺的元素。想拍好美食摄影，第一个要素就是光源。自然光拥有很好的显色性，相比于对用光要求较为严格的菜谱照片来说，很多完美的美食照都是摄影师使用自然光拍摄的，一样可以获得很好的效果。
选择靠窗明亮的位置拍摄
ISO 400 24mm f/4 1/250s
使用自然光时要注意尽量选择柔和的光线。一般来说，位于窗口附近的拍摄地点就十分理想，因为玻璃窗可以在一定程度上起到柔化光线的作用。自然光拍摄的美食照片更贴近生活、更加真实，因此也更具有亲切感。
明亮的照片更吸引眼球
除了光源条件之外，白平衡也是影响美食摄影的关键。自动白平衡大都能还原现场色温，但在光源过于复杂的环境，还是需要使用自定白平衡。
餐厅的白色纸巾桌布等就地取材，进行白平衡校正。而拍摄RAW格式也是常见的方式之一，因为RAW格式能保留感光元件记录的更多细节，方便后期软件进行精准的色温调整。
自定义白平衡 用餐纸作基准
拍摄时尽量不要使用闪光灯，闪光灯的光过硬，拍摄出的画面明暗清晰不柔和。而且在餐厅拍摄也要考虑周边用餐人的感受，闪光灯会影响他人，因此不建议使用。
闪光灯生硬 不适合拍摄美食
3、 小调整 让食物看上去更有食欲
（1）稍加修饰 改善背景
首先要将拍摄的环境进行再调整。餐厅在装修设计时，为了让用餐环境看着上档次、有格调，会进行木质元素或清新环境等设计，这点我们无需再考虑。需要摄影人调整的是拍摄时，将食物周边添加背景和装饰，例如桌垫、餐具、餐桌装饰等布局，这些装饰物品可在餐厅中搜罗。
摆盘装饰 画面丰富
ISO 500 75mm f/4 1/100s
装饰的改善会将画面整体的布局调整，同时也能将食物带入环境中，看上去美味诱人，带来高大上的既视感。
（2）控制景深 拍摄细节
其次使用大光圈镜头EF 24-105mm f/4L IS USM拍摄浅景深，追求细节的展现，食物更具诱导力和冲击力，相信看到照片的人们都无法抵抗美食的诱惑。
正确样张：漂亮的虚化 突出主体
ISO 200 100mm f/4 1/125s
错误样张：未使用大光圈拍摄 背景杂乱
ISO 400 100mm f/7.1 1/200s
镜头带来漂亮的虚化效果，也让食物多了一丝神秘感，更能勾起人们前来探寻品味的动力。经过两种调整拍摄出的画面，将会有意想不到的提升。
拍摄多种角度
我们可以多方尝试不同角度的拍摄与构图，一方面能提升影像丰富度，另一方面也可寻找到更多理想的构图方式。拍摄美食的常用角度是45°，这个角度也是人眼看到实物的视角。摆盘设计也选择在45°，画面比较活泼，不呆板。
正常视角45°拍摄
ISO 100 70mm f/6.3 1/200s
侧面拍摄尤其适合汉堡、三明治、蛋糕等垂直层次较多的食物。能够拍摄出层次感，低视角看到平时遗落的细节，比较新颖
侧面拍摄
正上方拍摄，拍摄食物全貌或丰盛的场面，最传统的做法是与放置食物的上方平行拍摄。正面视角也是最近在网络上较流行的拍摄方式，可以将多次拍摄陈列。
正面拍摄
ISO 100 37mm f/5 1/200s
美食摄影拥有既能满足自己 ，又能吸引它人的乐趣，也同样是摄影的一大题材。
总结以下几个关键点：
1、选择自然光线柔和且较明亮的地点拍摄；
2、器材选择大光圈变焦镜头；
3、用摆盘和装饰提升环境美感
4、尝试多种角度拍摄。经过多次拍摄和总结，会培养出拍摄美食的准确视角，拍摄出秀色可餐的食物
2. 美食摄影构图方式有哪些种类
掌握以下餐厅吃饭拍照的技巧，你就是朋友圈最靓的仔！
光线
拍摄美食的光源非常重要，利用自然光拍出来的食物照能使食物颜色鲜明，照片清澈。如果遇到餐厅的灯光比较昏暗，千万不能打开闪光灯拍摄！让同行的朋友打开手机屏幕进行补光~
顺光拍食物能使其亮度均匀柔和，成像清晰，形态能得到真实还原。
逆光拍摄具有很强的塑形感，有利于勾勒食物的轮廓，表现出食物的层次感。
角度
最容易掌握的是0°，45°，90°摄影；0°泛指低角度，45°泛指斜入角度，90°泛指垂直角度。0°摄影这种角度最适合凸出单一物体，比如蛋糕上的那一颗草莓。垂直90°构图，能够避免拍摄到其他的物体，突出被摄物。拍摄美食的时候，从上往下俯拍，这是把食物拍好看最便捷的方法，屡试不爽！
构图
我们最常见的就是三角形构图，直线构图，对角线构图。将食物主体放在画面的对角线上，能够让整个画面生动起来 。被摄主角和后面搭配配饰成三角形，这种是最传统本分的构图方式，也符合前景—近景—远景的逻辑，整个画面显得丰满。
3. 美食摄影构图方式有哪些特点
步骤/方式1
选择自然光，是天然无公害且自带清新、淡雅气质的光源。
步骤/方式2
单个食物“趴着拍”，虚幻美食“弯腰拍”，美食组合“低头拍”。
步骤/方式3
用好构图，朋友圈的读图习惯是走马观花，所以一眼望去就发现这顿饭局很有格局的主要因素就是布局。
步骤/方式4
巧用道具，对于桌上的美食摄影来说，道具显得尤为重要。餐巾、桌布、托盘、绿植，杂志都可以，只要能衬托出美食的品质，让画面看起来更有意境即可。
4. 美食摄影构图法
1.背景选择：选择有特色的背景，如餐厅内景、自然风光、民族风情等，能为食品照片增添一份氛围感。2.灯光调整：在拍摄时灯光的调整也很重要。合适的灯光能够呈现出更加真实的食品色彩和质感。3.布景及道具：选用适当的名片、陶器、餐具、饮料等道具，让整幅食品照片更富有魅力与个性。4.构图：构图要遵循平衡的原则，让主体食物与背景道具、环境相协调。同时还要注意把重心放在主体的食物上，突出食物的美味和特色。5.角度：不同角度的拍摄能够呈现出不同的视角，选择合适的角度能够突出食物的质感和特色，增强食物的氛围感。
5. 美食摄影构图的十七种方法
拍美食注意以下几点:
1.光线。一般选用暖色系的光会给食物增色不少，侧光更好烘托食物。
2.角度。如果是多层次的食物，比如三明治彩虹蛋糕，适合平视去拍，因为食物本身有层次感，只要展现出来就好了。如果是整体的，比如一盘菜一碗饭常用45度角∠去拍，会比较舒服，另外近距离特写拍局部也能烘托出食物的美味。
3.摆盘。如果是长方形的盘子装食物适合对角线构图，圆盘适合中分构图，很多小碟子就适合三角△构图。
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