1. 露丝餐厅怎么样
不会很贵，两个人去100￥有的找！上月我和成班朋友过两次，人均消费不到50元。露丝酒吧餐厅 地址： 广州 荔湾区沙面南街3号之二 标签： 餐馆 西餐 咖啡厅 人均： ￥45 简介： 装饰特别，墙上挂着很多外国车牌和老电影票。餐厅内多数是外国人，感觉就像真的到了美国的一家小餐馆用餐一样。东西中规中矩。酒水种类还比较齐全。价格适中。
2. 露丝烘焙面包坊怎么样
菜式：西餐的一顿饭分为七步，分别是：1.头盘（开胃菜，有冷、热之分，其实很似我们凉菜，很有风味与独到特色。
）2.汤（也分为分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤四大类）3.副菜（通常是配搭的东西，如水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴等，而且吃有些肉类主菜也许就是一种调味汁。
）4.主菜（肉禽类的菜肴）5.蔬菜（多是沙拉等蔬菜与主菜相互配搭的）6.甜品（如布丁、冰淇淋、奶酪、咖啡等，如果咖啡应该是加糖与淡奶油的咖啡，这时其实是饭后一边饮着一边清淡的时候，也有选择“茶”的。
）7.水果。
点菜：知道西餐分为七大类，所以正式的西餐活动中至少要做到每一步要有一款。
如果个人小聚，头盘、汤、主菜、甜品、咖啡五道就可以了！（副菜可以点一人一至二片面包，根据个人需要再配点黄油即可。
）西餐是分餐制的，习惯上上个人点个人的菜品，所以请客的人要注意到这一点，不能象中餐点菜时大包大揽，客人如果能接受主人的口味时一般会说声一样，与主人点相同或相似的菜肴。
点酒：菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白色。
上菜之前，不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒，所以吃西餐时一般可以选几种以上的酒水。
另外，西餐的沙拉中的酸极大的破坏了酒的醇香，所以可以选酸性酒与之相配，这样酒里所含的酸就会被沙拉的乳酸分解掉，是一种绝对的配搭。
吃法：1.餐巾：点完菜后，在菜送来前的这段时间要把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。
最好不要把餐巾塞入领口。
2.喝汤：喝汤也不能吸，要先用汤匙由后往前将汤舀起，匙的底部放在下唇的位置汤送入口里。
匙柄与嘴动脑5度角，身体的上部略微前倾。
碗中的汤剩下不多时可用手指将碗略微抬高，如果汤用的是有握环的碗装汤，可直接拿着握环端起来喝，别的碗可不能端着喝。
3. 面包：先用两手撕成小块，再用左手拿来吃。
吃硬面包时，用手撕不但费力而且面包屑会掉满地，可用刀先切成两半，再用手撕成块来吃。
不要像用锯子似的割面包，应先把刀刺入中央部分，往靠近自己身体的部分切下，再将面包转过来切断另一半。
切时可用将面包固定，避免发出声响。
4.吃鱼：鱼肉极嫩易碎，因此餐厅是不备餐刀而是用的汤匙。
这种汤匙比一般喝汤用的稍大而且较平，不但可切分菜肴，还能将菜和调味汁一起舀起来吃。
若要吃其他混合的青菜类食物，还是使用叉子为宜。
对于鱼骨应首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线，刀尖不要刺透，刺入一半即可。
将鱼的上半身挑开后，从头开始，将刀放在骨头下方，往鱼尾方向划开，把骨剔掉并挪到盘子的一角。
最后再把鱼尾切掉。
5.肉菜：英国人左手拿叉，叉尖朝下，把肉扎起来，送入口中，如果是烧烂的蔬菜，就用餐刀把菜拨到餐叉上，送入口中。
美国人用同样的方法切肉，然后右手放下餐刀，换用餐叉，叉，叉尖朝上，插到肉的下面，不用餐刀，把肉铲起来，送入口中，吃烧烂的蔬菜也是这样铲起来吃。
6.调味酱汁：调味酱用汤匙与一般汤匙的用法是一样的。
应利用叉子将料理推到调味酱汤匙上食用，而非以叉子叉住料理再以调味酱用汤匙淋上酱料，因为后者是违反礼节的。
刀叉的注意：西餐是用刀叉的，所以基本动作是：右手拿刀切开，然后左手拿叉将料理叉起。
假如有两把以上的刀叉，应该由最外面的依次用起。
刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。
汤匙则用握笔的方式拿。
如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。
吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。
较软的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。
如果吃到一半想放下刀叉休息或谈些事时，应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。
若刀叉突出到盘子外面，不安全也不好看。
边说话边挥舞刀叉是失礼举动。
用餐后，将刀叉摆在四点钟方向即可。
法国人对饮食的讲究程度绝对可以与我们中国人相媲美，甚至可以说他们在把饮食视之为艺术上又胜我们一筹。
法国人除了对食物讲究色香味外，还特别追求进餐时的情调，比如精美的餐具、幽幽的烛光、典雅的环境等等。
法国餐的每一道菜与饮品搭配是一门“艺术”。
餐前一杯开胃酒不可缺少，就餐期间酒的种类、甚至颜色都非常讲究。
点肉类食品要配红葡萄酒，吃鱼虾一类的海味要喝白葡萄酒，有些人用餐后还喜欢喝一点白兰地一类的烈性酒。
每种酒所用的酒杯都不相同。
看着高矮胖瘦好几个酒杯放在眼前，不胜酒力的也不必紧张，吃法国菜酒只是席间的助兴之物，浅尝辄止就可以了。
忙碌的上班族很难有精力和财力去享用昂贵的法式大餐，更别说去法国旅游在旖旎的风景中享用法式大餐了。
不过不要紧，我们特约了北京贵宾楼饭店的西餐主管郑宏斌师傅，由他教你如何用最简单的原料做出最精致、最浪漫的法式大餐。
西梅酿羊排 适合人群：吃不起西餐厅里鹅肝的情侣 主料：新西兰羊排300g 辅料：西梅50g、红酒、白胡椒粉、盐、洋葱、芹菜、胡萝卜少许 少司冻：类似中国的果冻，除了薄荷味外还有大蒜或者露丝玛莉味的少司冻。
少司冻一般在国内很难买到，如果情侣想效仿的话，可以用超市的果冻代替。
西梅酿羊排给人一种法式大餐特有的立体感觉，做到了色香味形俱全的特点。
治觯嚎诟忻嗳怼⒒ 凇⑾滔仕囊纾 ⒑ 蟹岣坏牡鞍字屎臀 兀 绕涫俏 谺1和B2，同时富含烟酸以及铜、锌、钙、磷、铁等多种矿物质和营养成分。
制作过程： 1.首先将洋葱、芹菜、胡萝卜切碎，放入盐、红酒，将羊排腌制半天，最少也要4小时才能入味。
2.腌制好后，将羊排用特殊的容器转动，然后把西梅酿到羊排中去。
3.因为烤的时候受热不均匀，所以要先把羊排放在铛里用油煎上颜色，直到变为金黄色。
然后把羊排放入烤箱，调节到250度左右，烤5分钟左右，羊排七八成熟就可以。
4.羊排取出后切成大片，在周围放上薄荷味的少司冻。
法式煎鹅肝 鹅肝在法文中为Foie Gras，而煎煮则是Saute，所以在法国餐厅如果看见开胃菜中有“Foie Gras Saute”，那便是法式煎鹅肝了。
煎鹅肝时最适合搭配甜酒煮成的酱汁，或加入无花果干一起煎，这样的话鹅肝的香味便能和无花果的风味配合一起，吃起来别有一番滋味。
法式煎鹅肝有世界三大美食之称，在法国鹅饲养过程有其独特之处，而中国的饕餮一族在做这道菜的时候只能屈就一下选用中国的鹅肝了。
适合人群：老幼皆宜 主料：上等鹅肝150g 辅料：苹果、土豆、胡萝卜、面粉、黑胡椒、红酒、烧汁少许 配料：胡萝卜片和茄子片 烧汁：由于掺入了黑胡椒，烧汁鲜咸带一点辣味。
可以根据不同口味做出不同的烧汁，烧汁的基本原料为牛骨、洋葱、芹菜和胡萝卜，再加上番茄和番茄酱，然后把所有的原料都放入烤箱，高温烤至少3个小时以上。
家用的烧汁一般可以选用牛精粉，调制时在牛精粉上浇上开水，然后加入少许盐用开水煮，在家里可以稍微勾芡，使得汁能浓一些。
营养分析：它含有丰富的维生素D，吃起来口感很松软、细腻，营养丰富。
如果要时尚一些的话就要配上红酒，味道就更加鲜美了。
制作过程： 1.首先将鹅肝切成片，撒上黑胡椒和盐蘸上面粉，上火把铛烧热。
2.把鹅肝放入油中，把肝用中火把两面煎熟，煎熟后的鹅肝呈金黄色。
0.8厘米左右鹅肝片要煎5分钟左右。
3.把苹果去皮去核，然后切成片。
然后也蘸上面粉，用中火把苹果煎成金黄色。
胡萝卜和土豆泥炸成金黄色，再配上苹果能起到解腻的作用。
外国人和中国人的吃法不同，他们喜欢把水果和熟食放在一起食用，这样能起除腻的作用。
4.把烧汁调好后浇在苹果和鹅肝上，配上多种颜色的配菜如胡萝卜片和茄子片。
洋葱汤 适合人群：血气不足，秋冬手脚冰冷的MM 主料：洋葱(两个人一个足够)250g 调料：白葡萄酒一杯、面包片4片、黄油和瑞士干酪若干、橄榄油3匙、面粉1匙、食盐、胡椒粉 营养分析：秋凉季节，喝些富含热量的汤，可以促进人体新陈代谢，加快血循环。
女性在秋冬季常常因为血气不足而感到手脚冰冷，不妨多喝一些法式洋葱汤，可以补充身体能量，让你神清气爽起来。
制作过程： 1.将洋葱切成碎片，在一个大的炖锅里融化黄油，并放入洋葱，用中火加热五分钟。
2.当它们变得柔软时，在上面撒上面粉并搅拌直到充分混合。
3.接着在火上炒五分钟，加入葡萄酒、温水、盐和胡椒粉，并用小火加热15-20分钟。
4.把汤盛在有盖的汤盘里，在上面加上薄面包片，再在薄面包片上撒上磨好的干酪，最后在烤箱里烘焙几分钟即可。
3. 露丝餐厅酒吧
泰坦尼克号 永远的经典
它其实和别的言情电影也没有什么区别，一个没有钱的男人由于惊鸿一瞥，爱上了富家女，这个男人是一个追求自由的人，是一个随性洒脱的人，又或者说是一个对爱情坚贞不屈的人。这个富家女追求的就是这样的一种存在，正好自己当时心情不好，然后这个男人闯入了她的生活，经过内心的抉择，她毅然的追求自由，追求那种形而上的美感，然后他们坠入爱河。然后灾难产生了，他们短暂的爱情就要结束了，最后生离死别，男人为了爱离开了人世，女人带着对他的回忆和爱，度过了自己美好的一生。这个故事就结束了。是不是特别简单，一般编剧都可以写出这样的剧情，并没有什么出彩的地方。但是，在詹姆斯·卡梅隆这里，就没这么简单了。故事从来都不是从前往后推的，而是从后往前的。当剧本创作的时候，不是因为有个这个故事才有了《泰坦尼克号》这部电影，而是先有沉船事件，所以他才要构思一部爱情电影，一部伟大的爱情电影。这句话的逻辑是，当詹姆斯·卡梅隆想创作一部电影的时候，他是看到了泰坦尼克号沉没，幻想有一个伟大的爱情出现在这艘船上，（事实上真有这样的一个爱情故事，他们在船上相遇相爱，然后男的遇难，女的过完自己的一生，只是男女主角一个是作家海伦，一个是美国绅士爱德华。）然后才着手创作了这部经典爱情电影，令人百刷不厌。
就电影的爱情来看，情节没有多么跌宕起伏，但是细节真是做到了极致，这可能和导演本身就是一个技术控有关，这部电影经得起反复推敲。下面着重看一下电影剧情，整个爱情（这已经被定义为爱情了）就是两个字，短暂。从相遇到杰克遇难，仅仅经历了60个小时，还包括了他们俩各自睡觉不在一起的时间。所以，如果说这个爱情故事有什么不一样的地方，就是时间短。用很短的时间将相遇、相知、纠结、相爱、情感升华、患难、然后死亡凝结在一起，所以观影者会有一种被抽离的痛苦感，这是一种对美好粉碎之后的无力，这个在电影中很重要。杰克的死是必然的，杰克不死，电影是不会成立的。如果杰克不死，爱情得不到证明，美好就是大打折扣，观影者对爱情的理解就没有这么深刻，因为总有一些喜欢挑刺的人会说：“这或许也不是爱情，因为短暂的相遇相爱是可以的，但并不能证明这就是爱情，爱情是一辈子的相爱！”好了，导演把杰克写死在深海里，用死亡证明的爱情总是残忍的，却也是最简单有效的方式，因为在爱情里，总有一些偏执的人，非要证明。接下来就是导演的艺术了，私简直是完美，他用自己对技术的绝对把控，将灾难片发挥到极致，然后用自己的艺术细胞，将男女主人公的爱情线用绘画展现出来，从相知、到相爱，绘画在这部电影的美感简直是精致。有一话是这样说的，用技术生存，用艺术生活。詹姆斯·卡梅隆不仅做到了，他还把这个表现在电影了，真是厉害极了。
下面我从两个方面解读一下这部电影，第一就是爱情线，第二是自己的小感触，关于归属的问题。在爱情线里，杰克从（电影里）1942年4月12号中午赢得船票，到下午一点多（我猜的）在甲板上看到第一眼的露丝，只用了短短的一两个小时，所以说，爱情这个东西，就是可遇不可求的。在甲板上相遇后，晚上的时候在露丝“自杀”的时候，他们才再次相遇，此时已经过去了六七个小时了，第一个相遇后，第二天中午才又相遇，他们在甲板上聊画作，聊杰克的生活态度，定了一些承诺（许诺带她骑马，玩过山车）。然后他们还学习了吐痰，据说本来很多人反对这个情节的，但是卡梅隆强调这样可以表现性格，要给电影加点重口味，后来他果然成功了，口味是挺重的。然后晚上他们一起吃饭，吃完饭又有一次底层人民的聚会。其中最经典的画面也在这里，也是最后露丝躺在温暖的床榻上走进的世界，杰克回过头看她，首尾呼应。然后他们玩了很久，此次距离沉船只有24个小时了。爱情故事的高潮发生在第二天，那是他们真正相爱、感受美好、绘画、接吻、做爱、生死相依的一天，对，仅仅一天。最后一天杰克去找露丝，做出承诺，把心都掏给她看。说实话，告白哪一段真是稳稳的情圣，有兴趣的可以多看几遍。然后就是露丝最终爱上了杰克，然后在泰坦尼克号的船头忘情接吻，在小房间里全裸绘画，当灯光打在他们身上，你只能用美好来形容了。然后他们疯狂奔跑，走过整个泰坦尼克号，像是走过了整个人生一样。然后撞船，露丝去救杰克，然后他们一起逃生，然后露丝本可以坐船离开，但是为爱勇敢的留下来了。这是一次情感的升华，至此，这个爱情基本上到尾声了。最后杰克遇难，露丝活了下来，带着对杰克深深的怀念和承诺。
如果说这是一部伟大的爱情电影，那么如果我们找到这部电影最本真的东西，是不是就可以说找到了爱情的真谛。如果是这样，那么我们就可以这样理解爱情，如果要让它足够深刻，就要足够单纯，因为杰克和露丝就是美好的（每个人都可以成为美好的人）。然后要足够短暂，两三天都有点多，《1900》里面的爱情就只是窗口的一瞥而已，却让他思念一辈子。最后就是要证明，如果一生太长，那么就用死亡证明，用永恒证明永恒，是最简单也最快捷的方式。所以说，标题是“戛然而止的美丽让人猝不及防”就是我对这部电影最深的认识。
现实生活中，是有很多人追求爱情，但是他们根本不懂爱情的真谛，假如一个人偏执了，认为总得不到爱情，即使得到了，也总是想要证明，殊不知，只有为你去死才是最简单的方式，因为承诺有不确定性，时间有不确定性，你用不确定去确定永恒的东西，岂不是偏激。爱情这个东西说起来有很多。
我第二个想说的是电影了的一个细节，本人十分喜欢，那就归属的问题。船至沉没之时，每个人都去寻找自己的归属，看起来挺感动的，也挺有感触的。船长回到了自己岗位、演奏家们回到了音乐里、老人相拥安睡在床榻、信徒紧握神父的双手、副船长自杀寻找救赎等等。在极大地灾难面前，人的弱小展现的淋漓尽致，人性也暴露其中，有些人美丽动人，有些人丑陋难看。现实生活中还好，放在电影里总感觉像一个警钟一样，时时敲打着自己。所以，如果是我们，将对这人生的最后一刻报之以什么呢？
詹姆斯·卡梅隆从泰坦尼克号的海底残骸获得灵感，将一段航海传奇演化成令人荡气回肠的爱情故事。卡梅隆说：“在我们的集体想象当中，泰坦尼克号的悲剧几乎成了神话，随着时间的流逝，它所蕴涵的人性和活力已经消失殆尽。我希望萝丝与杰克的爱情能成为情感的指明灯，去让观众全身心的投入，目睹历史的重现。”
4. 露丝西餐厅
这一类型的酒吧，有着双重的身份。午餐和晚餐时分，它的角色就是西餐厅，以 经营正规的西餐为主。为了迎合本地人的口味，也会增加一些东南亚或中式的菜式。
当然，在客人用餐之余不忘自己的酒吧角色，及时推销饮品。因为客人在不知不觉中，可能酒水的消费比餐费还多，往往增加了意外的收入，这种形式叫做以餐带饮。过了饭市时间，酒吧就以销售酒水为主，一般以清淡酒吧的形式经营。除了提供酒水外，还提供一些制作比较复杂的小食，供客人佐酒，以便销售更多的酒水。
如果酒吧的装修比较传统高雅，为了配合这样的气氛，经营宜以清淡高雅为主。例如放一些比较抒情的音乐，提供报纸杂志给客人消闲，或放一台点唱机供客人选歌.这样的二合一酒吧，适合喜欢清雅的客人来此休闲。
这种酒吧的经营特点是“大小通杀”，既想做西餐的生意，又不放开酒吧的经营。同时也有保险经营的想法。因为要是酒吧的生意不好的话，可以在西餐的生意上补上；要是西餐的生意不行，可以在酒吧的生意上拉一把。这种酒吧一般娱乐性不高，特色不明显。成功与否，也是在于天时地利，更重要的是广告宣传的作用。
这种经营模式的成功例子是露丝餐厅酒吧。它位于美丽的沙面岛，邻近著名的白 天鹅宾馆。它的客源是白天鹅宾馆的住客和很多拿着“China”一书、慕名寻觅而来 的国外旅游者。宾馆的住客经过尝试和比较以后，觉得露丝餐厅酒吧的出品跟宾馆的 差距不大，但价钱的差距比较大，所以很多客人的吃喝就固定在这个餐厅酒吧里面。 当然还有喜欢清雅的年轻白领选择在这里会友、聊天、消闲。加上沙面岛上独特的欧 陆式的建筑群，使人觉得过西方的节日一定要选这个地点。每逢圣诞节或情人节，更 要出动警力限制行人出入，以免造成不必要的混乱。露丝餐厅酒吧就是这样因为占据 优势而成功的。
5. 露丝餐厅怎么样赚钱
firano是菲都狄都品牌的包
诞生在一九八五年,热爱卡通艺术的SUSAN ROSE(苏珊·露丝)奉广告的意思替纽约一间餐馆设计餐馆设计餐巾,当时美国青少年正流“PUNK”头,灵感一至,SUSAN便以十五条线来绘出FIDO CREDO一个线条结构简单的卡通人物。
源自于美国的世界著名品牌,产品包括:时装、箱包、皮具、鞋、饮料等,关以独特的产品和品牌文化风靡着全世界
6. 露丝茶餐厅
删除了33分钟，有26处修改
1，露丝上船后在舱里和女佣摆放行李，女佣感慨连床都是没人睡过的。卡尔进来油腻腻地打了个招呼，女佣赶紧回避，卡尔从后面抱住了露丝和她温存。
2，露丝从头等舱餐厅回来，她感到窒息，在房间里撕衣服砸东西。
3，打捞船上，寻宝者们听到老露丝回忆说她当时想自杀，大胡子和她开玩笑：你再等两天就省了这个麻烦了。老露丝可能感到不高兴就中断回忆休息。寻宝者的头儿布洛克和合伙人的争论被老露丝孙女听到，双方产生争执，之后烟消云散。
7. 露丝中学值不值得去
1、《初恋50次》
影片讲述了在夏威夷，一名兽医追求一名患有短期记忆丧失症中学美术教师的故事。影片相对平淡，忠于爱情的讨好主题，毫无疑问非常适合正等待初恋和正在初恋的人们观看。
2、《泰坦尼克号》
这是一部感动无数人的经典之作。影片主要讲述了穷画家杰克和贵族女露丝之间的爱情故事。这部电影主要是赞扬爱情的，但却没有一部片子能够和它相媲美！
3、《时空恋旅人》
影片讲述了一个拥有穿越时间能力的男人的故事。Tim21岁了，他父亲告诉他，他们家族的男人都有时光旅行的超能力，可以回到过去。于是Tim将信就疑地试了一下，回到了夏天，在那里他试图改变和暗恋对象的关系，却发现怎么穿越时空都不能让不爱你的人爱上你 。就算可以时空旅行，也不能阻止死亡，学会爱，珍惜当下的一切，珍惜与相爱之人的分分秒秒。
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