很高兴回答你的问题。
专攻人像，这两支镜头都不错，如果单买一支的话，就要根据你个人的用途和爱好来选择。如果是我首选85mm的大光圈定焦镜头。原因如下：
尼康85mm，1.4G
第一，从成像质量来看，85定焦成象优质，光圈大，锐度好，虚化效果好，立体感好。70一200mm，F2.8的镜头，200端的虚化效果也变非常不错，剥离效果，画质也不错，但85更胜一筹。
第二，从拍摄的方便性来看，85镜头变焦靠自己跑，而70一200的就更方便了。
尼康70一200mm，F2.8
第三，从镜头重量看，85轻便，便于携带，70一200光镜头就4一5斤重，对于外出 旅游 实在太重。
第四，从拍摄的环境看，85镜头在室内，商场，低照度下，出片率很高，效果不错。70一200的变焦镜头野外拍摄便方便，焦段广一些，拍风景也不错。但光线弱的情况下不如85的头。
尼康85mm，1.4G
综上所述，专攻人像如果室内人缘拍的多，人像质量要求高建议85mm的大光圈。如果野外人像拍的多建议70-200mm的大光圈镜头。
以上是我的回答，希望能帮到你。
欧芈给您分享下几个拍人像镜头的效果，就知道怎么选了
四支镜头分别是：35mm f/1.4、55mm f/1.8、85mm f/1.4，以及大三元中的70-200mm f/2.8。
1、 35mm 的镜头
从上面三张图我们可以看到当距离主体越来越远的时候，尤其是最后拍摄全身照的时候，即使全开光圈到了 f/1.4，35mm 的短焦段对于景深的控制已经开始无力，景深会变得相当广阔，模特儿周边的环境一大部分都在景深范围之内，也正因为如此才会建议不要让周边的环境太过于杂乱，否则一定会干扰对模特儿的表达。
2、 55mm f/1.8 的镜头
50mm 左右的焦段可谓是一个百搭焦段，下可以拍摄街头，上可以拍摄人像，也正因为如此在过去的胶片时代，50mm 的镜头被最多的用于相机的标配镜头使用。
在拍摄头像的时候，55mm 的镜头也可以表现出模特儿的真实面貌，不像 35mm 镜头那样出现轻微的失真。
虽然光圈比上面的 35mm 镜头要小，但是可以看出景深的控制已经有了一定的效果，即使在拍摄全身照的时候依然能够保持较浅的景深。
3、 85mm 的焦段镜头
这个焦段可谓是专业的人像焦段，拍街头拍风景太长，拍野生动物拍 体育 又太短，真是专业人像头。可以看出当直接拍摄头像的时候，背景已经被完全融化了，在距离主体很近的时候，可以拍出非常浅的景深，完全分离主体和背景。
即使拍摄全身照，依然可以获梁运得非常浅的景深，将主体与背景分离。
4、 200mm 长焦镜头
当拍摄头像的时候，即使光圈只有 f/2.8，比上面的 85mm 光圈全开要低了两档，依然可以感觉得到背景比 85mm 的镜头虚的更厉害。
从下面的对比图我们可以看出，即使光圈低两档，但是长焦镜头虚化的背景的能力要显然强的更多，这也是因为焦段对于景深的控制，使用越长焦段的镜头，同等主体大小情况下景深就会越浅。
但是唯一的问题就是，使用越长的焦段，我们就必须要离主体更远的距离才能够拍摄。
当搭渣物我们使用 35mm 拍摄半身像的时候，需要距离主体这么远：
用 55mm
用 85mm
用 200mm
在选择焦段前，先掂量一下空间够不够自己施展身手吧~
专攻人像，85mm定焦和70-200mm f/28变焦怎么选？
如果本人选择的话，两个都不能少。
专攻人像摄影，这两个镜头真都是很不错的选择，选择哪一支都是正确的。
我相信，有很多人像摄影爱好者，同时拥有这两支镜头，我们可以这样来分析：
85定焦
70-200镜头
这支镜头因为是变焦，所以很多朋友觉得它用起来比较省心省事，操作方便，构图方便，成像也是相当不错的，长变焦下的焦外也是很不错的，拍摄人像锐度不错，画质也很好，因为它的焦段覆盖广，所以也是弥补了85定焦的其它焦段的缺失，所以很多朋友也把它做为人像专用镜头了（其实这个镜头拍摄风光等也是很不错的）。
以上就是本人的一点看法，欢迎各位朋友交流。
如果专攻拍摄人像，这两个镜头都可以。不过，我个人认为还是70-200/2.8为上乘。假如你是佳能，那么佳能大三元之一中的70-200/2.8，是人像镜头当中最经典之一了，特别是其第三代，其知液稳定性，成像率，锐度及色彩都比二代明显提高很多，拍摄效果十分突出。因为其有很多用户，所以被大家称之为：“爱死你了小白兔”，可见其受欢迎程度，不信你看看很多拍摄现场（见三图），白色的70-200/2.8镜头占半壁江山，“白色恐怖”一片，足以说明这个镜头的强大和厉害。
佳能85人像定焦头主要有1.2，1.4和1.8。最贵的是85-1.2，据说是人像镜皇，不过不带IS，拍摄容易糊片，特别是光圈大的时候。说实话，这个头是个冷头，入着不多。后来佳能就出了85-1.4带IS，有了防抖功能，糊片率大为降低。不过画质还是赶不上85/1.2。至于85-1.8，是最低端镜头，由于价格低廉，初学者往往选择了它，有人认为其镜片可能是树脂合成，如果是这样，质量和成像率就更不行了。个人建议你还是入70-200/2.8三代最为理想。
（前两图均为佳能镜头70-200/2.8三代拍摄）
既然专攻人像，我的建议是选85mm定焦镜头为好。
人像摄影对画质、锐度和色彩还原有一定的要求，相对来说，85mm定焦镜头的光圈值有的达1.2，比70—200mm变焦镜头的光圈值（f2.8）较大，虚化能力较强，从这个角度考虑，我建议购买85mm定焦镜头。
当然了，70—200mm变焦镜头也是一款很的镜头，其用途比85mm镜头较广泛。既然专攻人像摄影，只能选择85mm镜头了。
既然是专攻人像，那必须是85mm定焦！
70-200mm f/2.8这只镜头，在变焦镜头里，拍人像肯定是无出其右，变焦范围带来拍摄上的方便，比较长的近摄距，比较适合室外人像的拍摄。
跟85mm相比，70-200mm f/2.8这只镜头最大的优势就是其变焦，在机位不变的情况下，改变视角和取景范围，非常适合新手拍摄。
70-200mm f/2.8的成像效果肯定是相当牛X的，毕竟是大三元之一，但如果跟85mm相比，恐怕就差一些了，85mm毕竟是定焦，何况还是金圈（红圈）定焦！
85mm镜头唯一不好的可能就是“变焦靠跑”了，但如果不“靠跑”，其效果也就没这么优秀，凡事有失必有得！
可以毫无悬念地这么说：85mm这只镜头，就是让你专攻人像的！
这两个镜头的取舍取决于自己的拍摄需求。如果说只是偏好人像摄影，选择变焦相对容纳性大些。从画质上来讲，理论上85定会比70-200更优，实际效果从电脑满屏来看微乎其微。但缺点也有，比如像佳能的人像王85F1.2，逆光紫边极其严重，用不堪入目来形容也不为过。
专攻人像，不知道为什么都要去选长焦镜头？只是为了不变形，还是为了焦外的那种柔化？以我个人建议，人像摄影不需要特定镜头，不同场景不同的应用。超广，中焦，长焦本人都会用。但我更偏好50定，可环境，可特写，当然棚拍也是不在话下，也完全可以达到商用要求。
50焦段接近于人眼的效果，而且场地选择性会更大些。在光圈全开，拍全身像时，焦外效果的表现也还是不错。
场景的压缩不过分，层次过渡要比大长焦更加真实。
当然，省下的钱可以再购一支百微，基本满足专攻人像摄影的需求了。以上是个人意见及习惯，仅供参考。
如果只选一只，70-200F2.8ii，包含85焦段，锐度虽然比85定焦少差，其他的绝对胜出！
不同焦段不同使用场景
不同的焦段有不同的使用场景，室内人像摄影几乎不会考虑70-200这样的长焦镜头，焦段太长室内空间有限无法拍摄，85焦段在这样的环境也是很勉强，那么这样的环境到底选择谁？
什么的环境选择什么样的器材
通过上面讲解的室内人像拍摄案例相信你会明白一些，器材其实在设计之初就有自己的拍摄定位，如果不遵循这个设计定位去硬拍摄，只能给你带来不好的体验。
85比较适合在开阔的环境中使用，光圈确实要比70-200大但是它的局限性也是非常明显的，定焦靠走变焦靠拧，拍摄效率和体验上这两个镜头是完全不同的。
70-200更适合在户外拍摄，尤其是远射带来的空间压缩会有另外一种视觉享受，85胜在大光圈，70-200胜在方便与画质兼顾。
怎么选？
如何选我觉得最终要看自己的拍摄环境和需求，如果室外拍摄多第一考虑70-200，长焦远射带来的空间压缩非常美妙，而且除了人像还可以拍拍风光，算是一镜多用。
如果是室内多不在乎定焦的走动构图，喜欢更大光圈的拍摄，其实85也非常合适，85主打定位也是人像拍摄，从这几个角度去看我觉得心里就应该有了一个大概的方向了，在结合实际的拍摄感受想想或许答案就已经有了。
一、从焦段效果出发。
canon85mm F1.4L IS USM样片
70-200的焦段，也有很多人拿来拍人像，相比85焦段他的优势在于200mm端的长焦效果，也叫空气切割效果。
佳能EF 70-200mm f/2.8L IS III USM样片
虽然也很惊艳，但对模特五官的压缩效果还是比较明显，同时视角很窄，比较考验对构图和光影的掌控能力，可以先缓一缓，等拍了一段时间再考虑。
二、从摄影效果出发。
当我们拍摄人像，绝大时候还是追求景深浅和焦外美，也就是所谓的刀锐奶化，能很快提升自己拍摄的成就感，并讨好观众眼球。其中影响景深的三要素：与被摄主体的距离、光圈和镜头焦距，而柔美的焦外是大光圈镜头的杀手锏。85和70-200在这两个方面都表现优异。
但是在弱光环境的时候，比如晚上、室内，大光圈就完美胜出，各个厂商的大光圈定焦都被爱好者冠以夜之眼的美名，而70-200f2.8在弱光环境下手持拍摄快门不安全，出片比较困难。
canon 85mm f/1.4 IS夜拍人像
三、从镜头本身和拍摄体验出发。
1、85和70-200焦段都是各大厂商的拳头焦段，成像素质都不在话下，拍人都可以纤毫毕现。不过定焦镜头从镜头设计和技术难度来讲，成像相对更加锐利一些，价格也便宜的多。
2、如第二点中提到的，85的光圈更大，在弱光环境也能出片，适用范围更广，70-200f2.8比较困难。同时在室内拍摄，200mm长焦是无法用到的，除非你的室内很大。
3、85f1.8重量都比70-200变焦轻，更适合长时间外拍，1.4和1.2会重一些，也贵了不少。外拍多了，就知道重量的意义了，哈哈哈。
canon 85 1.8 570g 2600rmb
适马（SIGMA）ART 85mm F1.4 DG HSM 1760g 5700rmb
canon70-200mm F2.8 L IS III USM 2300g 12000rmb
综上，推荐先入手85f1.8或者85f1.4，不过70-200f2.8也是非常好的镜头，只是不作第一选择推荐，同时推荐35f1.4，可在学习一段时间后再考虑入手。
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