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拍美食怎么拍

视觉  2022-05-111730

如何把美食拍的有食欲 ?食物是最好拍摄的素材,但如何拍的令人有食欲,那么就需要讲究一些技巧了,下面给大家讲解下8个拍摄食物的技巧,这里一起来学习下。  1、光线  对于美食的拍摄来说,表现出质感和肌理很重要,这其中最重要的因素就是,有恰到好处的光。一般来说,拍美食光线偏向明调,借助透光的门窗,自然光可以让食物更柔和清新。如果光线不对称,可使用白色反光板或者纸巾补光,放光源对面,让光反射到食物上。  2、特写局部  要让食物有足够诱人的卖相,最好是懂食材的诱人之处。如A菜的精华在于酱料,B菜特色是肉质及烹饪方法,那表现它美味的最好方式就是放大局部,对准精华区。移动相机机位的同时,也开大光圈,这样可以排除干扰元素,让视线更加集中。“色香味”也扑面而来。  3、摆盘  不同的食物有自己的样子,食物的形状和摆盘、环境和光照有很大关系。而摆盘方式相当于拍摄前的第一次“构图”,属于厨师的构图。食物本身造型、颜色和摆盘方式都是影响食欲的第一印象。  选谁为视觉中心?仅有一个主体食物的话没争议,但如果是多个差不多均等大小的食物摆盘,则可以将常用的美食摄影构图方式放在摆盘的时候,参照拍美食的构图,想象盘内的元素是独立的个体,连接点线面,在画面中保持平衡和对称,可以让视觉更加舒服。  4、有动态趋向  前面说了,美食不同于静态摄影,它因为“色香味”的存在而变得有动态,它是一个趋势,可以让画面的元素流动,刺激味蕾,更加诱人。如刚开的汽水,画面中的气泡会刺激渴感;咬掉一半的食物也因为代入感让人想咽口水。 5、借助配料或餐具  这里的道具指的是配料或者是用来搭配的餐具,像姜葱蒜、红青椒这些调味品,除了调味,五颜六色的小食材是画面点缀的道具,颜色的冲撞让人食欲大增; 另外还可以搭配精致有细节的筷子、勺子这些餐具,好看的餐具能瞬间提升照片和食物逼格,搭配让美食变得文艺。筷子或勺子起到了连接美食和嘴巴的作用,夹起/舀动食物时,比静止汤品更让人想咽口水,借势引共鸣,很想要吃掉他们。  6、寻找角度  美食照片大多是在室内完成的,拍摄角度主要有正方向俯拍和侧拍两种。俯拍适合餐桌布局讲究、有看点,菜品也比较多的时候,这个时候要避开会造成硬感光源的顶部光源;拍摄时相机和菜品平行,在合适的高度俯拍可以看到桌面上全部食物样貌,美好的一餐一览无余。  侧拍可以有侧重地表现美食特点,聚焦诱人区域可以区分主次,这个角度的拍摄时要注意背景的杂物,适当将镜头放低一些,食物会更加让人垂涎欲滴。开大光圈虚化背景的同时也不要过度虚化,致使拍摄的食物不清晰,一般光圈F2.8为佳。  7、相机滤镜  相机滤镜已经是手机拍美食不可或缺的出图步骤了。和美食相机App不同,相机滤镜可以在后期根据情景给照片加滤镜。一般来说,以INS为代表的相机滤镜App的设置是通用型,可以用在风光、人像、微距各种场合,相比专门的美食修图软件适用性要稍差一些。  黄油相机不仅可以换合适的滤镜,套用字体模板也很方便  好用的美食修图app则有食色、黄油相机这些老牌App等,这些软件内置渲染氛围的滤镜模式,简单点击选取即可获得符合食物氛围的各滤镜,黄油相机上还可添加上文艺字体的模板也大受欢迎,加载后可轻松发有腔调的图文照片到朋友圈。  8、美食相机  通用型的相机滤镜虽然好看,但会损失不少照片细节,除了少数几个滤镜,大部分不适合表现食物质感。应了吃货想要分享美食的需求,以Foodie为代表的为美食而生的美食相机应运而生了。  Foodie出众的地方是在于它的滤镜,20 多款滤镜都是为食物定制的,仔细看滤镜图标,它们都各自代表某种食物。比如“ FR4 新鲜”的代表食物是莓类浆果,“CH X”的代表食物则是面条等,拍什么食物、想表达什么感觉,选择对应的滤镜就好了,非常直观。选好滤镜后还可以根据具体需要调节滤镜的百分比,让美食看起来更可口~ 总结:诱人的美食不仅可以大口吃掉,把它拍下来还可以在日后回忆时搭上任意门,回到当时品尝的感动。懂得不同食物“诱人”的时刻,拍摄时会抓取好看的光线和角度,好的美食照片会让人产生食欲,试着放大局部、给画面加上暖调和高色彩饱和度都是让人食欲大动的小技巧。  以上就是我带来的如何把美食拍的有食欲 8个拍摄食物的技巧,希望对你有帮助。

美食拍摄的小攻略总结攻略一:近一点近距离拍摄,不仅能展示美食最精细的感觉,还能让画面变得有趣,耐人寻味。近处拍摄还可以得到浅景深的效果,EF100mmf/2.8LISUSM百微镜头和EF50mmf/1.2LUSM定焦镜头,能够很好的展现这一特点,把观者的视觉中心留在美食本身。EOS6DISO:400快门:1/100s光圈:F11焦距:100mm将水果放入碳酸水中,可以制造更多的泡泡EOS6DISO:200快门:1/400s光圈:F2.2焦距:50mm大光圈下可以突出主体,而且靠近拍摄更能显示出质感,体现食物美味可口的样子攻略二:背景的选择在拍摄美食的时候,背景的选择也是至关重要的,好的背景组合可以为画面增色不少。EOS6DISO:100快门:1/160s光圈:F16焦距:70mm几个圆形状的背景,给画面增添了趣味,也有一种构成感在里面不同类型的美食配上不同材质的背景,整个画面的气氛都烘托出来了。EOS6DISO:100快门:1/100s光圈:F5.6焦距:100mmEOS6DISO:160快门:1s光圈:F22焦距:39mmEOS6DISO:400快门:1/200s光圈:F3.2焦距:100mm有时,一张彩色的卡片也能为画面增彩很多攻略三:多变的拍摄角度正常的拍摄角度已经难出新意,不如换个视角,加入你的创意,有时会得到你意想不到的效果。EOS6DISO:320快门:1/200s光圈:F4.5焦距:100mm拍摄水果的切面,更能体现水果的质感EOS6DISO:200快门:1/16s光圈:F16焦距:100mm垂直俯拍,水果们的形态更好的展现出来EOS6DISO:100快门:1/20s光圈:F5焦距:100mm只是糕点未免单调,加个漂亮的叉子和小点缀,画面就舒服了很多EOS6DISO:100快门:1/160s光圈:F2.8焦距:90mm两个叉子加一个鸡蛋,画面的形式感就出来了EOS6DISO:2000快门:1/125s光圈:F4焦距:105mm想要拍出夜晚安逸的感觉,橱窗的玻璃是个,不错的选择

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