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    单反如何拍好美食(单反怎么拍美食)

    技巧  2023-02-201490

    1. 单反怎么拍美食

    对于专业摄影人员、摄影师来说,拍照是一件很简单的事情,但是对于一般的人来说,拍照是一件很困难的事情。不论是我们是拍食物、拍风景、拍合影,每一种拍照都是技术活,每一张照片如果想要好看,都需要下功夫。我们经常能够看到微博、Flickr、Instagram等等这些社交平台中一张张别人拍摄的高端大片,但是看到自己拍摄的照片却不堪入目,但却不知道其中原因所在,难道是因为自己没有后期处理的缘故吗?

    注:此文章适用于初级、中级摄影爱好者,高阶摄影人员、发烧友和摄影师可以略过。

    后期固然很重要,毕竟后期可以让照片锦上添花,但是想要呈现一张出色的照片,前期的拍摄绝对是更加重要的。前期拍摄,如果说只是简单的记录,那么没有必要去担心任何事情,按下快门就行了。如果说你想要拍摄出一张出彩的大片,那么就需要你非常熟悉你所使用的器材,以及器材的各种调节选项。有了这些基础,你还需要有一双“火眼金睛”,能够抓住美丽的事物和选择精巧的构图,这样一张出彩的照片就可以被拍摄下来了。

    设置好相机的参数,才能拍出优秀的照片

    前期拍照说着很简单,但是做起来其实就很难了。毕竟我们拍照的环境千变万化,需要应对的措施也是多种多样的。今天我们就来给大家系统的讲解一下如何用我们的相机来拍摄出一张张精彩的照片,以及拍照时候相关的相机设置和器材选取的问题。这样可以帮助大家了解到拍摄一张照片的整个过程和步骤,以及相关调试的方面,将我们的拍照经验传达给大家。

    2. 单反拍美食视频怎么设置参数

    三星手机拍摄技巧:

    1.场景优化器。打开这个功能,在你拍照时,拍照界面右下角就会有个星云的图标在转动,然后自动识别你拍摄的场景,手机会自动进行白平衡、曝光度等参数的调节,祝你拍出完美照片,非常实用。

    2.拍摄建议按钮。打开这个功能,三星手机就会在你准备拍摄时,在屏幕上对你要拍摄的物体、风景等给出最佳拍摄视角建议,你只用吧中间那个对焦点与建议对焦点重合即可拍出较好的照片。

    3.按住快门按钮快速连拍。这种特别适合拍摄运动的物体,拍摄完毕后再进行最佳照片选择。

    4.自动追焦。这个功能也很实用,比如你拍一只飞鸟,只要你对过一次焦,手机就会一直跟踪并持续对焦这只小鸟,不用你反复点击屏幕进行对焦。

    5.快速双击电源键打开相机。我们经常遇到好的景色或值得记忆的瞬间时,还来不及面部识别、指纹识别等打开手机还要点击相机,景色或瞬间事件就消失了,打开这个功能,可以让你快速打开相机进行拍摄,抓住转瞬即逝的瞬间。

    6.凝时拍摄。这个功能很有意思哦,可以拍出运动物体放慢960帧的慢动作,超级好玩,比如拍狗狗跃起吃东西、松鼠偷吃花生米、泳池泼水等。

    7.其余功能。三星手机除了上述拍摄功能外还有很多实用功能,比如美食模式、HDR景观、全景拍摄等,大家可以没事的时候打开三星手机对着一些景物练习拍摄,熟悉一下操作界面与功能,方便我们遇到美景时快速拍照。

    3. 用单反拍美食有什么技巧?

    作为灵眸家族年纪最小的新成员,灵眸手机云台3拥有独有的手势识别技能。只需对着镜头伸出手掌或者比个V即可触发相机镜头自动识别。宅家的你如果正好手上在忙着做美食,又或是正摆好了Pose无暇分身去点击拍摄,一个手势识别就可助你无忧。

    4. 单反怎么拍食物

    1、场景搭配。首先拍摄的主体需要摆盘或摆设达到你想表现的效果,主题鲜明,色彩突出。其次除主体之外的搭配很重要,比如花束或其它小饰物,切记不能太杂乱,不能喧宾夺主,色彩不能掩盖主体颜色。最后是背景,很多美食拍摄选择单色背景或者直接放在柔光箱里拍摄。

    2、布光。布光是美食拍摄最重要的一个环节,或者直接准备一个拍摄台,然后布置好顶光、逆光、顺光和侧面光,有时还需要地灯底部打光。对于光线的运用主要看你对美食的表现诉求,细节、立体感、动感等。光线的运用是美食拍摄成功与否的关键。

    3、拍摄器材准备。拍摄美食根据拍摄的食物不同,涉及到的摄影器材也会不一样。专业相机、标准镜头、微距镜头、定焦镜头、闪光灯、微距闪光灯、三脚架、拍摄台、柔光箱、灯具、偏光镜等。根据拍摄食物不一样,选择不同的镜头去表现即可。

    5. 单反美食拍摄技巧

    一、准备

    1、食材的准备

    要拍摄美食,必然涉及食材的准备。食材运用于视频拍摄必然不同于平时家常做菜。首先食材要上镜必须新鲜干净,色彩鲜艳,而我们家庭平时吃的可能主要关注健康,对食材的外形色彩要求不是那么高。再者就是拍摄时间的限制。

    2、拍摄器材的准备

    1)单反相机

    2)微距镜头

    3)小摇臂

    4)相机兔笼

    二、拍摄时的注意事项

    1)食材的运动:相比始终静态的拍摄,运动比较能吸引观众的注意力,并能够为整个视频画面增添生气和趣味。但是这种运动不是随意的运动,而是有章法、讲究技巧的运动。比如说在拍酒水饮料时,最好呈现出液体倾倒在杯中的慢镜头画面,这样的一些细节性的呈现形式,往往能唤起消费者对食物的兴趣,并收获不错的效果。

    2)凸显食材质感:拍摄时要尽可能展现食物本身的特性,凸显出食物的质感。比如在拍摄烤肉等肉类食物的视频时,要通过画面来呈现食物浓郁的肉汁酱料以及肥厚的口感,要让视频能唤起观众对于肉食的记忆以及联想。

    3)光线要求:选择恰当的镜头,能够为画面带来清晰、形象突出的效果,而生动、自然的光线则令其锦上添花,在针对固态食材的各种表现手段中,光线富有魔术般的表现力。它不仅能明确的刻画出食材形状,表现出食品独特的质感、纹理,还能够创造出独特的影调气氛。

    三、拍摄后期如何处理

    1、后期调色:做美食类视频一定要学会对视频进行调色,使食物看上去更具有诱惑力,激发出观众食用食物的冲动。很多人都有这样的体验,比如去一些快餐店吃饭时,看到宣传海报或视频中的画面,都是颜色饱满,让人有冲动的。但是实际吃到时,则与宣传中的相差很大,其实这种现实与宣传中的偏差,就是因为画面在后期进行了调色,调色调整了食物色彩的纯度和饱和度,让人看到画面就对食物浮想联翩。

    2、后期配乐:为了让整个视频看起来更加完美和谐,在视频制作后期通常要给视频加入背景音乐。需要注意的是,背景音乐的目的是让视频整体更丰满,所以在进行背景音乐的选择时,一定要根据视频的内容以及整体的调性,不能与视频内容产生割裂感。

    6. 单反怎么拍美食特写

    要拍好局部特写,并非只是将镜头zoom-in至望远端,或尽量靠近被摄主体按下快门而已,认真来说,应该在拍摄前就要先观察并且找出值得记录的局部画面,然后再结合拍摄手法和现场环境元素的灵活搭配,以求拍出令人印象深刻的特写作品。

    1、设法突出主题

    要拍好局部特写最简单的方法就是直接将镜头聚焦在主体上,这样可以让读者一眼就看出拍摄者想表达的重点。这类手法常见于美食、花卉、生态,甚至是人像或商业摄影,其特色就是以醒目的主体抓住众人目光。

    看似简单的拍摄方式,其实更需要拍摄者仔细思考元素在画面中的安排,往往差之毫厘的构图就能带来完全不同的效果。

    2、尝试反客为主

    将焦点放在和主体有关联的部位,如舍弃拍摄人物的全身或半身照,改为拍摄手、脚或表情等。很多时候捕捉与主体相关联的局部画面,会比直接拍摄全貌更具故事性,同时给读者保留了更多的想象空间。

    3. 运用手法创造层次

    有没有层次感是衡量一张照片优秀与否的重要因素,没有层次感的照片枯燥无趣,如果又没有好的故事性,那基本与废片无异。层次感是画面中非常重要的元素,通过它可以突出主体,拍摄出意图明显的照片。利用景深、对比、前景、光影、加入消失点等手法为画面加入层次感。

    4、留白

    留白一词源于书画艺术创作中为使整个作品画面、章法更为协调精美而有意留下相应的空白,留有想象的空间。

    而在摄影中,“白”的意指有所拓展,它不仅指空白的纸,也包括画面中除实体对象以外的一些空白部分,如单一色调的背景,它们可以是干净的天空、路面、水面、雾气、草原、虚化了的景物等,重点是简洁干净,没有什么实体语言,不会干扰观者视线,能够突出主体。

    5、增加光影

    摄影是“光影作画”,纵使拍摄的是局部特写,光影仍是可捕捉利用的元素,进而增加作品的丰富程度。透过不同光线所散发出的质感,可用来增强影像的张力和通透性,而当中最重要的便是学会观察光线的方向与掌握拍摄时机。

    6、色彩的运用

    要将局部特写拍得好看,色彩运用是不容忽略的一环,它不单纯只是颜色上的表现,同时包含了不同的情绪和意义。如由红、橙、黄所代表的暖色调,能带来温暖、朝气的感受,在情绪上给人热情、积极和欢喜的感觉;由蓝、绿代表的冷色调,则有一种平静、安祥、和平的牵连感;如果将这两种色调一起安排在画面里,又能产生对立、矛盾、戏剧性的视觉效果,因此在寻找局部特写题材时,色彩也是可以拿来大做文章的元素,只要能在拍摄时善加利用,绝对会让作品更加醒目有趣。

    7、加入几何线条

    在构图中,"线条"起到了至关重要作用。线是构图作画的基本元素,构图中线条对画面的影响不容忽视,活用线条可以令构图变得更有深度和活力。要在局部特写中加入几何线条其实不难,只要稍加观察就能找到许多可捕捉的画面,例如庙宇屋檐上的雕像、汽车的车轮拱板和轮胎、墙上的窗户或树叶的纹理等,甚至连前面提到剪影也可归类于几何线条。

    而有些线条是隐藏起来的,不易被我们发现,如光影形成的线条,事物轮廓形成的线条等,如果将这些线条元素挖掘出来,会赋予画面这些线条所拥有的美感,让照片更具吸引力。

    8、增加故事性

    影像之所以会说话,完全取决于拍摄者的掌镜能力。用手中镜头铺陈出有说服力的故事,让照片表达出含义,进而引导观者去思考与联想,甚至引起情绪上的共鸣和感动,就是一幅成功的影像作品。而在局部特写拍摄时要拍出故事性,当中的关键便是学会掌握视角和氛围。

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